बागेच्या बेडवर मोकळ्या मैदानात गाजर वाढवणे हा एक साधा आणि त्रासदायक व्यवसाय नाही. सर्व प्रथम, आपल्याला जमिनीत खोल खणणे, बियाणे लावणे, सतत पाणी देणे आवश्यक आहे. प्रत्येक हंगामात अनेक वेळा तण काढा आणि त्यांना पातळ करण्याचे सुनिश्चित करा.
कृषी तंत्रज्ञान सतत विकसित होत आहे. जन्माला आलेल्या शेतकऱ्यांना खोदकाम न करता आणि वारंवार पाणी दिल्याशिवाय गाजराचे चांगले उत्पादन मिळते. त्यांच्याकडे तयारी, पेरणीचे ज्ञान आहे, जे चांगले जलद उगवण सुनिश्चित करते. अनावश्यक श्रम खर्च टाळण्यासाठी आणि जमिनीत मुळांचे एक अद्भुत पीक वाढवण्यासाठी काय करावे?
गाजर पेरणीची वेळ
कॅलेंडर परिपक्वतेच्या दृष्टीने गाजर बियांचे वाण भिन्न आहेत.बियाणे निधी परिपक्वतेच्या टप्प्यात विभागलेला आहे:
- लवकर
- मधल्या हंगामात
- कै
मुळे हळूहळू अनेक टप्प्यांत लावल्याने तुम्हाला कोणत्याही व्यत्ययाशिवाय ताजी मुळे मिळू शकतात.
गाजर प्रत्येक हंगामात तीन वेळा पेरले जातात:
- लवकर वसंत ऋतू मध्ये लागवड. रूट पिकांसाठी पारंपारिक लागवड तारीख. हे महिन्याच्या मध्यापासून एप्रिलमध्ये सुरू होते आणि मेच्या सुरुवातीस संपते. लवकर आणि मध्य-हंगाम वर्गातील बिया उन्हाळ्यात वापरण्यासाठी वापरल्या जातात. या मूळ भाज्या दीर्घकालीन स्टोरेजसाठी योग्य नाहीत. जूनच्या शेवटच्या दिवसात, आपण आधीच ताज्या भाज्या वापरू शकता. शरद ऋतूतील गाजर ऑगस्टमध्ये कापणी करतात.
- उन्हाळी लँडिंग. जूनच्या दुसऱ्या दशकाच्या सुरुवातीपासून रूट पिके लावली जातात. मध्यम आणि उशीरा पिकणार्या वर्गाच्या बिया वापरल्या जातात. शरद ऋतूतील प्रथमच, गाजर साठवले जातात.
- हिवाळ्यापूर्वी पेरणी करा. बियाणे एका सनी ठिकाणी ठेवणे चांगले. पेरणी 15 नंतर ऑक्टोबरमध्ये केली जाते आणि नोव्हेंबरच्या सुरूवातीस संपते. कापणी वसंत ऋतूच्या पहिल्या महिन्यांत मिळू शकते.
गाजर बियाणे उगवण दर 100% पर्यंत कसे वाढवायचे
जवळजवळ सर्व उन्हाळ्यातील रहिवाशांना गाजर फुटण्यास त्रास होतो. यासाठी विक्रेते तसेच बियाणे उत्पादक जबाबदार आहेत. उगवण समस्या बहुतेकदा बियाण्याच्या गुणवत्तेपासून स्वतंत्र असते.
शंभर टक्के अनुकूल अंकुरांची खात्री करण्यासाठी, पेरणीपूर्वी तयारी करणे अत्यावश्यक आहे. कारण बियांमध्ये एस्टर ऑइल असते. ते कोरड्या हंगामात त्यांना जागे होण्यापासून प्रतिबंधित करतात.
बिया धुवून आवश्यक तेले लावतात. हे करण्यासाठी, ते कापसाचे किंवा कापडाच्या पिशवीत ठेवतात आणि पाण्याने भरलेल्या कंटेनरमध्ये विसर्जित करतात. पाणी 45-50 अंशांपर्यंत गरम केले पाहिजे.पिशवी पाण्याने तीव्रतेने धुतली जाते. बिया थंड करून पुन्हा थंड पाण्यात धुतल्या जातात. या प्रक्रियेनंतर, त्यांना कापडावर ठेवून वाळवावे. प्रभाव वाढविण्यासाठी ही प्रक्रिया पुनरावृत्ती केली जाऊ शकते. पेरणीच्या शेवटी, चांगले अंकुर मिळतात, जे चौथ्या, पाचव्या दिवशी दिसतात.
बेड तयार करणे आणि बियाणे लावणे
गाजरांना चांगली वाढण्यासाठी सच्छिद्र, सैल मातीची आवश्यकता असते. पृथ्वी खोदल्याशिवाय करणे शक्य आहे का? क्रेस्ट तयार करण्याचे अनेक मार्ग आहेत:
तणाचा वापर ओले गवत तयार करणे. तयारी काम बाद होणे मध्ये चालते. गाजर रूट पिकांच्या रिजने झाकलेले आहे: पाने, गवत, तण, शेंगा, टोमॅटो, कोबी आणि काकडी. लागू केलेले कव्हरेज 20 सेंटीमीटर असावे. वसंत ऋतू किंवा उन्हाळ्यात लागवड करण्यापूर्वी, कुजलेले किंवा कडक पालापाचोळा आच्छादन रिजमधून काढले जाते. माती त्याचे सैल गुण आणि ओलावा टिकवून ठेवेल.
पंक्ती सपाट चाकू किंवा सामान्य कुदळाने बनविल्या जातात. 10 सेंटीमीटर रुंदीचा बोर्ड जमिनीत घातला जातो ज्यामुळे दीड सेंटीमीटर ते दोन सेंटीमीटरचा डिप्रेशन तयार होतो. पंक्ती भरपूर प्रमाणात पाजली जाते आणि थोडी कॉम्पॅक्ट केली जाते. यामुळे बिया बाहेर पडू नयेत आणि सर्व एकत्र अंकुरित होतील.
परिणामी रुंद पंक्तींवर बिया अव्यवस्थितपणे विखुरल्या जातात. याव्यतिरिक्त, ते समान अंतरावर आहेत, जे अरुंद खोबणीत पेरणी करताना प्राप्त केले जाऊ शकत नाही. दाट कोंबांची शंका असल्यास, आपल्याला बियाणे वाळूमध्ये मिसळणे आणि या मिश्रणाने पेरणे आवश्यक आहे. यासाठी 1 कप वाळू आणि एक चमचे बियाणे पुरेसे आहे.
बिया जड नसलेल्या, सैल सामग्रीच्या 1 सेंटीमीटर थराने झाकल्या जातात. हे असू शकते: बुरशी, नारळाच्या सब्सट्रेटमध्ये भिजवलेले गांडूळ खत, कंपोस्ट. रोपे दिसण्यापूर्वी रिजला पाणी देणे आवश्यक नाही.
काढलेला पालापाचोळा त्याच्या जागी परत येतो आणि बिया उगवेपर्यंत तिथेच राहतो. जेव्हा मूळ पिके उगवतात तेव्हा ते रेक केले जातात आणि कंपोस्टच्या ढिगाऱ्यात काढले जातात किंवा बोरासारखे बी असलेले लहान फळ झाडाखाली ठेवतात. कोवळ्या गाजरांना नव्याने कापलेल्या गवताने दहा ते वीस मिलिमीटर जाड पुन्हा आच्छादित केले जाते.
हिरवळीचे खत तयार करणे. रिजची तयारी काम वसंत ऋतू मध्ये चालते. वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस, गाजर रिजवर मोहरी पेरली जाते. हवामानाची परवानगी मिळताच पेरणी केली जाते. मे महिन्यात प्रथमच मोहरी फ्लॅट कटरने कापली जाते. हे रिजवर राहते आणि EM तयारीसह चांगले प्रचलित आहे. ही औषधे बायकल, रेडियन्स आणि इतरांसारखी खरेदी केली जाऊ शकतात. हा उपाय तुम्ही स्वतःही करू शकता. रिज लाइट-ब्लॉकिंग फिल्मने झाकलेले असावे. या फॉर्ममध्ये 15-30 दिवस सोडा. तसेच, मोहरी मूळ भाज्यांपासून वायरवर्म दूर ठेवण्यास मदत करेल.
आच्छादन वापरताना गाजरांची लागवड त्याच प्रकारे केली जाते.
खंदकांची तयारी. खंदक तयार करण्याचे काम अवघड आहे. या पद्धतीसाठी कंपोस्ट खत आवश्यक आहे. 30 सेंटीमीटर खोल खंदक खोदून कंपोस्ट केले जाते. या प्रकरणात, ते वाळू सह अर्धा मिसळून करणे आवश्यक आहे. फळी वापरून रुंद फरोज तयार केले जातात. फरोजला भरपूर पाणी दिले जाते, त्यानंतर मूळ बिया पेरल्या जातात. वरून, खंदक कंपोस्ट आणि गवत सह पुन्हा घातली पाहिजे.
गाजर बागेची देखभाल
रोपे लहान आणि कमकुवत असताना मूळ पिकाला दोनदा पाणी दिले जात नाही. जुलैच्या सुरुवातीला पाणी देणे थांबते. भाजीपाला त्याच्या वाढीसाठी आवश्यक आर्द्रता शोधण्यासाठी आणखी पुढे जाण्यास प्रोत्साहित केले पाहिजे. त्यानंतर, गाजरच्या पलंगाची काळजी घेणे एका प्रक्रियेत कमी केले जाते: आठवड्यातून एकदा तणाचा वापर ओले गवत जोडणे.साप्ताहिक पालापाचोळा वापर केल्याने, तुम्हाला पाणी घालण्याची, माती सोडण्याची किंवा तण काढण्याची गरज नाही.
मातीमध्ये, ओलावा, तसेच पोषक तत्वांची उपस्थिती नियंत्रित करणे आणि अतिरेक टाळणे आवश्यक आहे. हे मूळ पिके योग्यरित्या, सहजतेने, दुभाजकांशिवाय आणि कुरूप आकाराशिवाय तयार करण्यास अनुमती देईल. वनस्पतीला जास्त आहार देण्यापेक्षा कमी आहार देणे चांगले आहे. त्याच वेळी, वारंवार राख, नायट्रोजन खते, बुरशी, मुळांच्या खाली चुना आणि पाणी घालू नका. अन्यथा, गाजरांना कडेकडेने आणि रुंदीत वाढण्यासाठी आदर्श परिस्थिती निर्माण केली जाते, कारण सिंचनाचे पाणी आणि लागू केलेले टॉप ड्रेसिंग पृथ्वीच्या वरच्या थरात साठवले जाते.
अनेक गार्डनर्सना विविध रसायनांचा वापर न करता विविध कीटकांपासून रूट पिकांचे संरक्षण कसे करावे हे माहित आहे. तुमच्या बागेतून कीटक दूर ठेवण्यासाठी सोप्या, सिद्ध पद्धती आहेत. फक्त या चरणांचे अनुसरण करा:
- गाजराची माशी गायब झाल्यानंतर, जेव्हा चेरीची झाडे बहरली जातात तेव्हा गाजर पेरा.
- न विणलेल्या कापडाने लवकर गाजर पिके झाकून ठेवा.
- मिश्र पिके (अजमोदा (ओवा), कांदे, इतर मूळ भाज्या) सराव केल्याने कीटक गोंधळून जाईल.
- गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये हिरवे खत सह गाजर शीर्ष पेरा.
गाजर कापणी
गाजर, इतर सर्व मूळ भाज्यांप्रमाणेच, वेळेवर कापणी करणे आवश्यक आहे. लवकर कापणीच्या बाबतीत, आम्हाला गोड न केलेले आणि फारच चवदार गाजर मिळण्याचा धोका असतो. आम्ही कापणीला उशीर केल्यास, पीक खराबपणे साठवले जाईल आणि विविध कीटकांमुळे नुकसान होईल. वेळेवर कापणीची वेळ निश्चित करण्यासाठी, बियाण्याच्या पिशवीवर नियोजित कापणीच्या तारखेची आगाऊ गणना करणे आवश्यक आहे. या प्रकरणात, पिकण्याच्या कालावधीद्वारे मार्गदर्शन केले पाहिजे, जे बियाणे पॅकेटवर सूचित केले आहे.
जर पिशवी जतन केली जाऊ शकली नाही, तर आपल्याला गाजरांच्या शीर्षांचे काळजीपूर्वक निरीक्षण करणे आवश्यक आहे. जर पाने गडद होऊ लागली, मोठे आकार घेतात आणि खालची पाने पिवळी पडतात, तर कापणी करण्याची वेळ आली आहे. आता फक्त कंद गोळा करण्याचीच नाही, तर तळघरात दीर्घकालीन स्टोरेजसाठी पाठवण्याची वेळ आली आहे.
