Matum लीज

बेले माटम किंवा बंगालच्या फळाचे झाड भारताचे

या झाडाच्या फळांमध्ये औषधी गुणधर्म आहेत आणि दक्षिणपूर्व आशियाई देशांमध्ये ते औषध आहे. ते खूप उपयुक्त आहेत, कदाचित म्हणूनच ते देवतांना बौद्ध धार्मिक पंथांच्या अर्पणांमध्ये वापरले जातात. बालेची पाने, हँडलवर तीन मध्ये वाढणारी, देव शिवाच्या त्रिशूळाची आठवण करून देणारी, शैव धर्मात शिवलिंगावर वर्षाव करण्यासाठी वापरली जातात.

संक्षिप्त वर्णन

  • जंगलात वाढीचे ठिकाण: इंडोचीन, पाकिस्तान, भारत.
  • मूळ: Rutaceae कुटुंबातील Aegle वंशाची एक प्रजाती.
  • जीवन स्वरूप: फळांसह पर्णपाती वृक्ष.
  • फळ: आयताकृती किंवा गोलाकार, पाच ते वीस सेंटीमीटर व्यासाचा, हलका केशरी गोड लगदासह पिवळा.
  • पाने: हिरवी, चार ते दहा सेंटीमीटर लांब आणि दोन ते पाच सेंटीमीटर रुंद, एका पेटीओलवर तीन व्यवस्थित.
  • देखभाल: नम्र, जिथे इतर वनस्पती वाढू शकत नाहीत तिथे टिकून राहते.

भाडेपट्टा वितरित करा

ठेवीचे वर्णन आणि फोटो

रशियामध्ये बेलची लागवड केली जात नाही.येथे ते कधीकधी ग्रीनहाऊस, कंझर्वेटरीज आणि हौशी फ्लॉवर उत्पादकांच्या घरगुती वनस्पतींमध्ये आढळते. ते तीन मीटर उंचीपर्यंत वाढते, देखभाल करण्यात नम्र आहे, चांगली प्रकाश आणि नियमित पाणी पिण्याची गरज आहे.

भारत, मलेशिया, इंडोनेशिया आणि इतर देशांमध्ये हे झाड फळासाठी घेतले जाते. त्याची उंची बारा ते पंधरा मीटरपर्यंत पोहोचू शकते. कच्ची फळे कठोर कवच असलेली हिरवी असतात, परंतु मिठाईच्या जाती देखील आहेत ज्यात कवच इतके कठोर नसते. फळ पिकल्यावर ते पिवळे होते, नाशपातीसारखे. फळांच्या लगद्याला गुलाबाचा वास येतो.

फळाच्या आतील भागात खड्डा आणि आठ ते वीस नारिंगी-भिंतींचे त्रिकोणी भाग असतात, हलक्या केशरी पेस्टी पल्पने भरलेले असतात, किंचित तुरट आफ्टरटेस्टसह चवीला गोड असतात. बेइलच्या अशा जाती आहेत ज्यात जवळजवळ कोणतेही बिया नसतात, स्पष्ट तुरट चव नसतात.

बेलची फुले पिवळ्या-हिरव्या असतात ज्यात पुष्कळ पिवळे पुंकेसर असतात

गारगोटीची फुले असंख्य पिवळ्या पुंकेसरांसह हिरवी-पिवळी असतात, फांद्यांच्या संपूर्ण लांबीवर फुलतात. फुले सात तुकड्यांपर्यंत गुच्छांमध्ये मांडलेली असतात. ते खूप सुगंधी आहेत.

पल्पमधील बेल बिया लांबलचक, केसांसह सपाट असतात. बियाणे पेरताना, एक बेल ट्री वाढवता येते.

स्वयंपाकघरातील ठेवीचा वापर

फळे ताजी किंवा वाळलेली खाल्ली जातात. बेलीची इतर नावे आहेत जी त्याच्या वैशिष्ट्यांचे वैशिष्ट्य आहेत. दगडाच्या सफरचंदाला बेले असे म्हणतात कारण फळाच्या अत्यंत कठोर कवचाला, जे केवळ हातोड्याने तोडले जाऊ शकते. Egle मुरंबा, फळ समाविष्ट तुरट पदार्थ धन्यवाद. जामीनाचा वापर मुरंबा बनवण्यासाठी केला जातो.

स्वयंपाकघरातील ठेवीचा वापर

ताज्या फळांमध्ये भरपूर पोषक आणि जीवनसत्त्वे असतात. आग्नेय आशियातील देशांमध्ये, पिकलेल्या फळांपासून एक स्वादिष्ट पेय तयार केले जाते, ज्याला शरबत म्हणतात. थायलंडमधील कोवळ्या कोवळ्या पानांपासून आणि बेल बियापासून सॅलड बनवले जातात.

फळांचे औषधी गुणधर्म

औषधी हेतूंसाठी, बेलची पिकलेली, हिरवी फळे वापरली जातात. कच्च्या फळांचा उपयोग पाचक विकार आणि पोटाच्या आजारांसाठी तुरट आणि दाहक कारक म्हणून केला जातो जो अतिसार आणि अगदी आमांश विरूद्ध मदत करतो. दुसरीकडे, पिकलेला लगदा रेचक म्हणून वापरला जातो, पचन सुधारतो आणि भूक वाढवतो.

फळांचे औषधी गुणधर्म

स्कर्वीच्या उपचारांसाठी बेलचा वापर केला जातो. व्हिटॅमिन चहा बनवला जातो, जो एक चांगला सर्दी-विरोधी उपाय आहे. फळाचा लगदा दक्षिण आशियाई देशांमध्ये धुण्यासाठी साबणाऐवजी वापरला जातो, त्याचा शुद्धीकरण आणि उपचार हा प्रभाव असतो. पल्पमध्ये असलेले psoralen हा पदार्थ त्वचेच्या पुनरुत्पादनास प्रोत्साहन देतो, सोरायसिसवर उपचार करणारा प्रभाव असतो आणि त्वचेला सूर्यप्रकाशापासून वाचवतो.

1 टिप्पणी
  1. लुडमिला
    23 जुलै 2018 संध्याकाळी 6:39 वाजता

    मला एक रोप किंवा कदाचित दोन बिल्व विकत घ्यायचे आहेत

आम्ही तुम्हाला वाचण्याचा सल्ला देतो:

कोणते इनडोअर फ्लॉवर देणे चांगले आहे