बटरबर

बटरबर (बटरबर्स) ही एस्टेरेसी कुटुंबातील एक बारमाही वनौषधी वनस्पती आहे. वनस्पतिशास्त्रात त्याला "मदर प्लांट", "गम रूट", "रॉयल रूट", "प्लेग हर्ब" असे म्हटले जाऊ शकते. ही बारमाही वनस्पती रशियाचा एक मोठा प्रदेश व्यापते. काही वनस्पती प्रजाती दीर्घकाळ देशाबाहेर स्थलांतरित झाल्या आहेत आणि समशीतोष्ण आणि उपआर्क्टिक अक्षांशांमध्ये शोभेच्या वनस्पती म्हणून अनेक गार्डनर्स वाढतात.

बटरबरमध्ये विस्तीर्ण बहिर्वक्र पानांचे ब्लेड लोकरीने झाकलेले असतात. गवत बाग सजवण्यासाठी किंवा पाण्याच्या जवळ लावण्यासाठी योग्य आहे. उपयुक्त औषधी गुणधर्म आहेत. पारंपारिक औषध विविध रोगांचा सामना करण्यासाठी काही प्रकारचे आई मद्य यशस्वीरित्या वापरते. बटरबरची काळजी घेणे सोपे आहे, कारण वनस्पती नम्र मानली जाते आणि त्वरीत बाहेरील लागवडीशी जुळवून घेते.

वनस्पतीचे वर्णन

बटरबर हे वनौषधीच्या फुलांच्या वनस्पतीसारखे दिसते जे पृष्ठभागाजवळ तंतुमय मुळासह जमिनीला चिकटून राहते. निसर्गात, ताठ देठांची उंची 30 ते 200 सें.मी.पर्यंत पोहोचते. जाड कोंब मोठ्या खवलेयुक्त पानांनी बनवलेले असते. जेव्हा पहिला बर्फ वितळतो तेव्हा ट्रंकचा वरचा भाग वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस जमिनीच्या वर दर्शविला जातो. स्टेमच्या शीर्षस्थानी, एक हिरवा पांढरा-हिरवा, पिवळा आणि जांभळा स्क्युटेलम किंवा पॅनिकल एकमेकांच्या पुढे घट्ट लागवड केलेल्या ट्यूबलर कोरोलापासून तयार होतो. एप्रिलमध्ये वनस्पती फुलते. जेव्हा फुलांचा कालावधी संपतो तेव्हा स्टेमची लांबी वाढत राहते.

पूर्ण किंवा दातेदार कडा असलेली मोठ्या हृदयाच्या आकाराची पाने मेच्या अखेरीस दिसली पाहिजेत. पाने जमिनीपासून लांब पायांवर बाहेर पडतात. प्लेकची एक बाजू सामान्यतः दाट प्युबेसंट असते, तर दुसरी स्पर्शास गुळगुळीत असते. तथापि, दोन्ही बाजूंना ब्रिस्टल्स असलेल्या प्रजाती आहेत. प्लेट्स सुमारे 1.5 मीटर रुंद आणि पेटीओल 5-6 सेमी पर्यंत पोहोचू शकतात.

परागकण स्टेम क्रेस्टेड शेंगांना जन्म देते, जे जूनच्या सुरुवातीला पिकतात. कॅप्सूल क्रॅक झाल्यावर बिया बाहेर येतात. वारा प्लेग गवत वेगवेगळ्या दिशेने वाहतो.

फोटोसह बटरबरचे प्रकार आणि वाण

वनस्पति साहित्यात, बटरबरच्या 20 प्रजातींचे वर्णन केले आहे. सर्वात लोकप्रिय आहेत:

बटरबर (पेटासाइट्स ऑफिशिनालिस)

लाल तराजूने झाकलेले देठ सुमारे 60 सें.मी. उंचीवर पोहोचतात. स्टेमचा वरचा भाग रेसमोज राखाडी-गुलाबी फुलणेमध्ये संपतो ज्यामध्ये ट्यूबलर कोरोला असतात. उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस चमकदार हिरवी, हृदयाच्या आकाराची पाने दिसतात. औषधी बटरबर झुडुपे तीव्र, तिरस्करणीय गंध देतात. प्लेक्समध्ये मऊ विलीचा अतिरिक्त थर असतो. शीट्सची रुंदी 65 सेमी आहे.

बटरबर संकरित (पेटासाइट्स हायब्रिडस)

या विदेशीची उंची 30 ते 70 सेमी पर्यंत असते. मजबूत कोंब तराजूचे संरक्षण करतात. देठांचा रंग फिकट गुलाबी बरगंडी सावली आहे. नळीच्या आकाराची फुले लाल बास्केटमध्ये गोळा केली जातात, एका लांब स्पाइकेलेटमध्ये गटांमध्ये संरेखित केली जातात. पाने गोलाकार, मूत्रपिंडाच्या आकाराची, फ्लफी असतात. एका प्लेटचा आकार सुमारे 60-70 सेमी असतो आणि पेटीओल्स जाड आणि सरळ असतात. बर्याचदा पानांच्या कोंबांची लांबी एक मीटरपेक्षा जास्त पोहोचते.

खोटे बटरबर (पेटासाइट्स स्पिरियस)

ही प्रजाती गुलाबी रंगाची छटा असलेल्या स्थिर हिरव्या कोंबांनी दर्शविली जाते, पांढर्या किंवा पिवळ्या कळ्यांच्या फुलांच्या टोपल्यांनी मुकुट घातलेली असते. गडद हिरवी पर्णसंभार वनस्पतीच्या इतर रूपांप्रमाणेच उंच आहे. कडा सेरेटेड आहेत, प्लेट्सची पृष्ठभाग नसा सह streaked आहे. पानांची रुंदी कधीकधी 80 सेमीपर्यंत पोहोचते आणि पेटीओल्सची लांबी जवळजवळ एक मीटर असते. आतून, पाने जाड ढिगाऱ्याने तयार केली जातात.

बटरबर वाढत आहे

बटरबर बियाणे किंवा रूट कटिंग्ज वापरून घेतले जाते. खुल्या ग्राउंडमध्ये पेरणी वसंत ऋतूमध्ये किंवा हिवाळ्याच्या आधी केली जाते. काही गार्डनर्स प्रथम बॉक्समध्ये रोपे वाढवतात. पीटसह वाळूचा वापर सब्सट्रेट म्हणून केला जातो. पेरलेल्या सामग्रीला पाणी दिले जाते आणि फॉइलने झाकलेले असते. कार्टन दररोज ताज्या हवेत नेले पाहिजे आणि फवारणी करावी. काही आठवड्यांनंतर रोपे उबायला लागतात. दोन निरोगी पाने तयार झाल्यानंतर ते इतर कुंडीत उचलू लागतात. जेव्हा रोपे शेवटी मजबूत होतात आणि वाढतात, तेव्हा तरुण कोंब साइटवर लावले जातात. तीन किंवा चार वर्षांनीच रोपे फुलतात.

कोणत्याही समस्यांशिवाय रूट कटिंगसह बटरबर देखील वाढवता येते. हे कार्यक्रम सप्टेंबरमध्ये घडण्याची शिफारस केली जाते. वसंत ऋतू मध्ये प्रक्रिया पार पाडणे नेहमीच शक्य नसते.रोपाची मुळे 5-7 सेमी लांब कापली जातात, जमिनीत बुडविली जातात आणि चांगली ओलसर केली जातात. एक थंड स्नॅप सेट होईपर्यंत, रूट वाढू आणि अंकुर होईल. वसंत ऋतूच्या प्रारंभासह, तरुण पेटीओल्स फोडू लागतील.

बटरबरची लागवड आणि काळजी

बागेत बटरबर रोपे किंवा बियाणे लागवड करण्यापूर्वी, आपण काळजीपूर्वक साइट निवडणे आवश्यक आहे. वनस्पती ओले सब्सट्रेट पसंत करते, म्हणूनच ते खुल्या पाण्याजवळ आत्मविश्वासाने वाढते. गवताचे स्थान बागेच्या अर्ध-छायांकित कोपऱ्यात असावे. दुपारच्या वेळी, सूर्याच्या किरणांमुळे बारमाही पानांचे नुकसान होऊ शकते.

रूट त्वरीत लागवड साइटभोवती जागा व्यापते आणि वेगाने आकारात वाढते. आक्रमकपणे स्थायिक झालेल्या बारमाही मर्यादित करण्यासाठी, राइझोमपासून 60 सेमी अंतरावर प्लास्टिक पॅनेल स्थापित केले जातात.

मोठ्या प्रमाणात पोषक तत्वांसह तटस्थ किंवा किंचित आम्लयुक्त माती मदर लिकरसाठी योग्य आहे. हे मातीचे हलके थर किंवा जाड भांडी माती असू शकते. तरुण झाडे वेगवेगळ्या प्रकारच्या मातीतही चांगली वाढतात. रोपे हळूहळू वस्तुमानात वाढतात. साइट वेळोवेळी तण काढली जाते, तणांना तरुण वनस्पतींवर अत्याचार करण्यापासून प्रतिबंधित करते.

बटरबरची काळजी घेणे सोपे आहे, परंतु काही नियमांचे पालन करणे महत्वाचे आहे. दंव प्रतिकार हा मुख्य फायद्यांपैकी एक आहे. समशीतोष्ण हवामानात हिवाळा अतिरिक्त निवाराशिवाय होतो. पानांसारखे देठ पूर्णपणे मरतात. गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये, वाळलेल्या वनस्पती भाग रूट मध्ये कट आहेत. वाळलेल्या पेडनकल्स काढून टाकण्याचा सल्ला दिला जातो, अन्यथा पीक एकटे पेरले जाईल.

वनस्पती आर्द्रतेस चांगला प्रतिसाद देते. ओलसर भागात वाढल्यास किंवा पाण्याच्या उघड्या भागाजवळ ठेवल्यास झुडुपे उंच आणि उंच दिसतात. बुशांना भरपूर पाणी पिण्याची गरज आहे.दुष्काळ आणि तीव्र उष्णतेमुळे हिरवळ कोमेजते. रात्री, बारमाही पुनर्संचयित होते आणि त्याचे आकार परत मिळते.

रूट बुरशीला अतिरिक्त खताची आवश्यकता नसते, परंतु पीट आच्छादन लवकर रोपांसाठी उपयुक्त ठरेल. या प्रकरणात, संस्कृतीची वाढ अधिक सक्रिय होईल आणि फुलांची टिकेल.

बटरबर रोगाने क्वचितच प्रभावित होतो. कीटकांपैकी, स्लग आणि सुरवंट धोकादायक आहेत, ओलसर, ओलसर वातावरणाकडे आकर्षित होतात. रासायनिक कीटकनाशके कीटकांशी लढण्यास मदत करतात.

बटरबरचे उपचार गुणधर्म

बटरबर टिश्यूमध्ये सेंद्रिय ऍसिड, टॅनिन, फ्लेव्होनॉइड्स आणि आवश्यक तेले असतात. हर्बल decoctions एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, antispasmodic आणि कफ पाडणारे औषध प्रभाव आहे औषधी ओतणे चिंताग्रस्त ताण, थकवा, रक्तदाब सामान्य करते, जे उच्च रक्तदाब असलेल्या लोकांसाठी विशेषतः महत्वाचे आहे.

ताज्या पानांचा रस त्वचेच्या जखमा बरे करतो, जळजळ आणि रक्तस्त्राव थांबवतो, वेदनाशामक प्रभाव असतो आणि संसर्गाशी लढा देतो. बटरबर लीफ मलम समस्या त्वचेसाठी वापरले जाते.

औषधी वनस्पती घेण्यास मनाई असलेल्या लोकांच्या गटात गर्भवती महिला, मुले आणि उच्च रक्तदाब असलेल्या रुग्णांचा समावेश आहे. आतून घेतलेले मटनाचा रस्सा साखरेची पातळी कमी करते.

मुळे आणि पेटीओल्समध्ये आढळणारे अल्कलॉइड्स मानवांसाठी विषारी असतात. ते यकृताचा कर्करोग आणि इतर अवयवांचे आजार होऊ शकतात. म्हणूनच बटरबर वापरण्यापूर्वी डोसचा आदर करणे आणि डॉक्टरांचा सल्ला घेणे महत्वाचे आहे.

थंड बटरबर आणि जपानी बटरबरची फुलणे आणि पाने खाण्यायोग्य मानली जातात. ते कच्चे आणि उकडलेले खाल्ले जाऊ शकतात. वनस्पतीमध्ये सेलेरी आणि वायफळ बडबड सारखेच चव गुणधर्म आहेत.जपानी रेस्टॉरंट मेनूमध्ये विविध प्रकारचे मदर लिकर डिश आणि साइड डिश समाविष्ट आहेत. तसेच, हे गवत चाऱ्यासाठी घेतले जाते.

लँडस्केप डिझाइनमध्ये बटरबर

मोठ्या मूळ बारमाही पाने जंगलात आणि साइटवर शोधणे सोपे आहे. या विदेशी अतिपरिचित क्षेत्राचे बाग मालक आणि अतिथी नक्कीच कौतुक करतील. पिकाच्या यशस्वी लागवडीची एकमेव अट म्हणजे जागा निवडणे आणि स्वयं-बीज रोखणे.

फुललेल्या बटरबरची जाडी जुन्या, अनाकर्षक इमारती, वेषातील कुंपण यशस्वीरित्या लपवेल आणि किनारी क्षेत्र सजवेल. वनस्पती तणांना जवळ येण्याची परवानगी देत ​​​​नाही, म्हणून रॉयल रूटसह फ्लॉवर बेडवर तण काढणे आवश्यक नाही.

मूळ वनस्पतीच्या सांस्कृतिक लागवडीजवळ विशाल हॉगवीड, कॉम्फ्रे किंवा वायफळ बडबड, पाने गळणारी झुडुपे आणि उंच झाडे ठेवण्याची शिफारस केली जाते.