कंपोस्ट तयार करण्यासाठी अनेक पाककृती आहेत: एक ढीग मध्ये, एक खड्डा मध्ये, एक बाग बेड मध्ये, एक बंदुकीची नळी मध्ये, प्रभावी सूक्ष्मजीव सह तयारी च्या व्यतिरिक्त सह. प्रत्येक उन्हाळ्यातील रहिवाशाची स्वतःची सिद्ध पद्धत असते, ज्यामुळे उच्च-गुणवत्तेचे कंपोस्ट तयार होते. पाककृतीच्या निवडीवर बराच काळ वाद घालणे शक्य आहे, परंतु तरीही काही प्रश्नांवर स्वतंत्र चर्चा आवश्यक आहे.
उदाहरणार्थ, कंपोस्ट परिपक्वता कालावधी. बहुतेक शेतकरी आणि उन्हाळी रहिवासी यासाठी फारसे प्रयत्न करत नाहीत. तुम्हाला फक्त कंपोस्ट खड्ड्यात फेकणे किंवा ओतणे किंवा सर्व सेंद्रिय कचऱ्याचा ढीग करणे आणि जमा झालेले वस्तुमान वर्षातून एकदा एका बाजूला दुसरीकडे हस्तांतरित करायचे आहे. तीन वर्षांत, सूक्ष्मजीव त्यांचे कार्य करतील आणि तुम्हाला उत्कृष्ट कंपोस्ट मिळेल. प्रयत्न कमी आहेत, परंतु बराच वेळ निघून जाईल.
जर उन्हाळ्यातील रहिवाशांना लवकरच कंपोस्टची आवश्यकता असेल तर आपण ते तयार करण्याच्या प्रक्रियेस गती देऊ शकता. अर्थात, खूप घाम गाळावा लागेल. प्रक्रिया एकाच कचरा संकलनाने संपणार नाही. तुम्हाला आता तापमान तपासणे, ओलावणे, झाकणे आणि कंपोस्ट ढीग पुन्हा लोड करणे आवश्यक आहे.
कंपोस्टची रचना
प्राण्यांची हाडे आणि लोकर वगळता कोणताही सेंद्रिय कचरा (वनस्पती आणि प्राणी) कंपोस्टसाठी योग्य आहे. हे दोन घटक केवळ दशकभरात फिरू शकतील. म्हणजेच, ते वापरले जाऊ शकतात, परंतु हाडे आणि लोकर क्षय होण्याचा कालावधी ही एक लांब प्रक्रिया आहे.
कंपोस्ट द्रुतपणे तयार करण्यासाठी, आपण कोणत्याही सेंद्रिय पदार्थाचा वापर करू शकता, याशिवाय:
- लाकूड कचरा (मोठ्या चिप्स, लाकडाचे मोठे तुकडे आणि झाडाच्या फांद्या योग्य नाहीत).
- विष्ठा (प्राणी आणि मानव).
- अन्न कचरा, ज्यामध्ये तेल, चरबी तसेच मासे आणि मांसाचे अवशेष असतात.
हे अतिशय महत्वाचे आहे की खतामध्ये शक्य तितके घटक असतात आणि नायट्रोजन आणि कार्बनचे थर एकमेकांना बदलतात. नायट्रोजनयुक्त कचऱ्याच्या गटामध्ये वनस्पतींचे सर्व अवशेष (गवत, भाज्या आणि फळे, तृणधान्ये), अन्नाचा कचरा, शेण आणि पक्ष्यांची विष्ठा यांचा समावेश होतो. आणि कोळसा म्हणजे जुना कागद, लाकडाची राख, सुया आणि मृत पाने, थोडे भूसा, कोरडे गवत आणि पेंढा. कंपोस्ट रचनेची विविधता ते सर्वात मौल्यवान बनवते.
कंपोस्ट खड्डा बांधण्याचे उदाहरण:
- 1 थर (सुमारे 50 सेंटीमीटर जाडी) - नायट्रोजन कचरा
- 2रा थर (सुमारे 10 सेंटीमीटर) - सुपीक माती
- 3रा थर (सुमारे 50 सेंटीमीटर) - कार्बन कचरा
- खड्ड्याची संपूर्ण जागा भरेपर्यंत थरांची फेरबदल चालू राहते.
एरोबिक आणि अॅनारोबिक कंपोस्ट
कंपोस्टच्या ढिगातील घटकांमध्ये हवेचा प्रवेश असल्यास, ते एरोबिक कंपोस्ट आहे आणि त्याची अनुपस्थिती अॅनारोबिक आहे.
एरोबिक दृश्य कंपोस्टचा एक महत्त्वाचा फायदा आहे: ते फक्त 20-30 दिवसांत तयार होते.बर्याच उन्हाळ्यातील रहिवाशांना अनेकदा द्रुत कंपोस्टची आवश्यकता असते. कंपोस्ट ढीग बांधण्याची सुरुवात तुटलेल्या विटा, लहान फांद्या आणि लाकडी काड्यांपासून बनवलेल्या ड्रेनेज थराने होते. मग आपल्याला कॉम्पॅक्शनशिवाय सेंद्रिय पदार्थांचे स्तर घालणे आवश्यक आहे. आणि ढिगाऱ्याच्या शीर्षस्थानी जाड फिल्मने झाकलेले असावे जेणेकरून ओलावा जास्त काळ बाष्पीभवन होणार नाही. ढीग दर 5-7 दिवसांनी पूर्णपणे मिसळले पाहिजे.
कंपोस्ट साठी ऍनारोबिक तुम्हाला निश्चितपणे दीड मीटर खोल कंपोस्ट खड्डा आवश्यक आहे. हे कंपोस्ट स्थानिक हवामान आणि हवामानानुसार 2-5 महिन्यांत वापरासाठी तयार होईल. खड्डा वैकल्पिकरित्या समान सेंद्रिय स्तरांनी भरलेला आहे, परंतु त्यांना शक्य तितक्या कॉम्पॅक्ट करणे सुनिश्चित करा. भरलेला खड्डा प्लॅस्टिकच्या आवरणाने झाकलेला असतो आणि मातीच्या छोट्या थराने झाकलेला असतो. कंपोस्ट पिट कॉम्पॅक्ट केला पाहिजे जेणेकरून हवेचा प्रवेश पूर्णपणे होणार नाही.
विविध तयारी - प्रवेगकांच्या मदतीने कंपोस्ट तयार करण्याची वेळ थोडी कमी केली जाऊ शकते, ज्यासह प्रत्येक सेंद्रिय थर काढून टाकणे आवश्यक आहे. प्रभावी सूक्ष्मजीव असलेले सोल्युशन्स कंपोस्टिंग प्रक्रियेस लक्षणीय गती देतात. त्याऐवजी, आपण द्रव खत किंवा पक्ष्यांची विष्ठा वापरू शकता, परंतु शुद्ध स्वरूपात नाही, परंतु द्रावण स्वरूपात.
3-4 आठवड्यांत लवकर कंपोस्ट कसे करावे
जलद कंपोस्टिंगचा रेकॉर्ड ऑस्ट्रेलियन जेफ लॉटनचा आहे. त्याने अवघ्या 18 दिवसांत हे काम पूर्ण केले. खरे आहे, त्याऐवजी उबदार स्थानिक हवामानाने त्याला या बाबतीत खूप मदत केली. आपला उन्हाळा नेहमी स्थिर उच्च तापमानाने प्रसन्न होऊ शकत नाही, कंपोस्ट परिपक्व होण्यास थोडा जास्त वेळ लागेल.
या रेसिपीमध्ये आवश्यक अटी आहेत. प्रथम, आपल्याला कंपोस्ट ढीगसाठी एक रचना तयार करण्याची आवश्यकता आहे, ज्यामध्ये दोन कंपार्टमेंट असतील.वेळोवेळी, ढीगांची सामग्री एका भागातून दुसऱ्या भागात हलवावी लागेल. दुसरे म्हणजे, ढिगाऱ्याचा आकार किमान एक मीटर उंचीचा आणि परिमितीच्या आसपास असावा. तिसरे, नायट्रोजन घटकांमध्ये गायीचे शेण असणे आवश्यक आहे. आणि कार्बनी सेंद्रिय कचऱ्याचे प्रमाण नायट्रोजनयुक्त घटकांच्या प्रमाणापेक्षा पंचवीस पट जास्त असावे.
कंपोस्टिंग क्षेत्र थेट सूर्यप्रकाशाच्या संपर्कात असलेल्या चांगल्या प्रकाशाच्या ठिकाणी स्थित असावे. ढिगाऱ्याचे बांधकाम ड्रेनेजपासून सुरू होते, जे चांगल्या वेंटिलेशन आणि एअर एक्सचेंजसाठी आवश्यक आहे. तुम्ही मध्यम आकाराच्या झाडांच्या फांद्या टाकू शकता, नंतर नायट्रोजन आणि कार्बन असलेल्या कचऱ्याचे थर लावू शकता. रासायनिक प्रक्रियेला गती देण्यासाठी, माशांचा कचरा ढिगाऱ्याच्या मध्यभागी ठेवला पाहिजे.
प्रत्येक पुढील स्तर मागील एकापेक्षा किंचित लहान असावा, जेणेकरून आपण शंकूच्या आकाराच्या स्टॅकसह समाप्त व्हाल. वरील - अपरिहार्यपणे कार्बन कचरा. तयार झालेल्या "रचना" ला भरपूर प्रमाणात पाणी दिले पाहिजे, दाट अपारदर्शक फिल्मने झाकलेले आणि चार दिवस सोडले पाहिजे.
चार दिवसांनंतर, सर्वात सक्रिय कंपोस्टिंग टप्पे सुरू होतात. ढीग फावडे सह पूर्णपणे मिसळले पाहिजे, एका मुक्त शेजारच्या डब्यात हस्तांतरित केले पाहिजे, पाण्याने ओतले पाहिजे आणि फॉइलने झाकलेले असावे. ही प्रक्रिया आणखी सहा वेळा (दर दोन दिवसांनी) पुनरावृत्ती करावी.
हे अत्यंत महत्वाचे आहे की कंपोस्ट ढिगाऱ्याच्या मध्यभागी तापमान नेहमी 45-55 अंश सेल्सिअसच्या आसपास असते. वेळोवेळी ढीगांच्या सामग्रीमध्ये हात ठेवून त्याची चाचणी केली जाऊ शकते. जर तापमान खूपच कमी असेल तर युरियासह संरचनेला पाणी देणे आवश्यक आहे. त्याउलट, तापमान जास्त असल्यास, आपल्याला लाकूड राख किंवा पेंढा जोडण्याची आवश्यकता आहे.
जर सर्व आवश्यकता आणि शिफारसी पूर्ण केल्या गेल्या असतील तर 3-4 आठवड्यांत तुम्हाला अप्रिय गंधशिवाय किंचित ओलसर गडद रंगाचे कंपोस्ट मिळावे. ओलसर पृथ्वीच्या वासाने मिश्रण नीरस असेल. हे द्रुत कंपोस्ट पारंपारिक दीर्घकालीन कंपोस्टपेक्षा प्रभावीतेमध्ये भिन्न नाही.