आज, बटाट्याच्या प्रजातींची एक प्रचंड विविधता ओळखली जाते, सुमारे 4000 जाती, त्यापैकी काही विशिष्ट हवामान अक्षांशांमध्ये वाढण्यास योग्य आहेत. अशा विविधतेसह, साध्या माळी किंवा उन्हाळ्यातील रहिवाशांना बटाट्याची विविधता निवडणे फार कठीण आहे जे विशेषतः त्याच्या प्लॉटसाठी योग्य आहे.
तज्ञ शिफारस करतात की आपण प्रथम या वनस्पतीच्या मूलभूत आवश्यकता निश्चित करा. सुरू करण्यासाठी, आपण आवश्यक कापणीची वेळ निर्धारित करू शकता. जर उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस बटाटे लागवडीचा परिणाम साध्य करणे आवश्यक असेल तर, अल्ट्रा-लवकर वाण खरेदी करणे योग्य आहे, ज्याची अर्थातच उशीरा प्रजातींपेक्षा निकृष्ट चव आहे.
बटाट्याच्या प्रत्येक जातीची चव, पिकण्याची वेळ, रचना, रंग यात फरक असतो. लवकर पक्व होणाऱ्या किंवा लवकर पक्व होणाऱ्या बटाट्याच्या जाती परिपक्व होण्यासाठी विचारात घेतल्या जातात, ज्यासाठी 50-65 दिवसांचा हंगाम लागतो. उशीरा वाणांसाठी, वाढणारा हंगाम 120 दिवसांच्या आत असतो.
बटाट्यांच्या तांत्रिक जाती उच्च स्टार्च सामग्रीद्वारे ओळखल्या जातात आणि उशीरा वाणांशी संबंधित आहेत: युनिव्हर्सल, अटलांट, मॅग. ते विशेष प्रकारचे आहेत, कारण त्यात 19% पेक्षा जास्त स्टार्च आहे. बहुतेक सर्वांचा लवकर पिकण्याशी काही संबंध नाही, परंतु ते दक्षिणेकडील प्रदेशांसाठी देखील योग्य नाहीत, कारण ते उच्च तापमान सहन करत नाहीत.
लाल जातींचे चाहते लाल स्कार्लेट, रोझलिंड खरेदी करू शकतात. पांढऱ्या मांसाच्या बटाट्याच्या जाती अस्कामिड, रोको आहेत.
ज्या भागात बटाट्याचे विविध प्रकार घेतले जातात त्या क्षेत्राला खूप महत्त्व आहे. विशिष्ट हवामान क्षेत्रासाठी बटाटे निवडताना, बटाट्याच्या वाणांचे विशेष रजिस्टर वापरण्याची शिफारस केली जाते, जी चांगली कापणी मिळविण्यासाठी योग्य परिस्थिती दर्शवते. तथापि, विशेष अभ्यास आणि प्रयोग आयोजित केल्यानंतर डेटाने त्यात प्रवेश केला.
आपण अयोग्य हवामान परिस्थितीत बटाटे लावल्यास, परिणाम समाधानकारक होणार नाही. खरं तर, चांगली कापणी मिळविण्यासाठी, विशिष्ट तापमान व्यवस्था असणे आवश्यक आहे जे वनस्पतीच्या सामान्य विकासास हातभार लावतात.
वालुकामय माती असलेल्या प्रदेशात रिव्हिएरा लागवड करता येते. हे इतर प्रतिनिधींप्रमाणे उष्णता आणि ठिबक सिंचन चांगल्या प्रकारे सहन करते. बेलारशियन जाती: लाल स्कार्लेट, इम्पाला, स्कार्ब, उलादार, झुराविंका, अनेक प्रदेशात लागवडीसाठी योग्य आहेत, कारण त्यांच्यात उच्च कठोरता आणि त्वरीत परिस्थितीशी जुळवून घेण्याची क्षमता आहे.
कझाकस्तान विशिष्ट हवामान परिस्थितीनुसार ओळखले जाते. या देशाच्या प्रदेशावर, वसंत ऋतु लवकर येतो आणि हळूवारपणे उन्हाळ्यात वाहतो. यावेळी, हवेचे तापमान 40 अंशांपर्यंत पोहोचू शकते.
म्हणून, बटाटा लागवडीसाठी, उन्हाळ्याच्या उष्णतेच्या प्रारंभाच्या आधी काढणी करण्यासाठी अल्ट्रा-लवकर वाण निवडणे आवश्यक आहे.याव्यतिरिक्त, निवडलेल्या बटाट्याच्या जातीमध्ये प्रदेशातील दुष्काळ आणि उष्णता सहन करण्याची वैशिष्ट्ये असणे आवश्यक आहे.
अशी हवामान परिस्थिती विविध संक्रमण आणि बुरशीच्या विकासास हातभार लावते, म्हणून बटाटा अशा रोगांपासून प्रतिरोधक असणे आवश्यक आहे. यामध्ये मॅनिफेस्टो, उलादर, रेड स्कार्लेट यांचा समावेश आहे. रिव्हिएरा देखील या वैशिष्ट्यांच्या अंतर्गत येते.
तज्ञ सतत अनेक वर्षे बटाट्याच्या विशिष्ट जातीची शिफारस करत नाहीत. त्याची चव आणि बदलत्या हवामानात चांगली कामगिरी असूनही, परिणाम नकारात्मक असू शकतो. म्हणून, एकाच वेळी उन्हाळ्याच्या कॉटेजमध्ये बटाट्याच्या विविध जाती वाढवण्याची शिफारस केली जाते. अशा प्रकारे, हवामानाची परिस्थिती असूनही, इच्छित परिणाम प्राप्त केला जाईल.