किसलित्सा

ऑक्सालिस वनस्पती, किंवा ऑक्सालिस, आम्ल कुटुंबाचा प्रतिनिधी आहे. त्यात जगातील अनेक भागांमध्ये आढळणाऱ्या वार्षिक आणि बारमाही गवतांचा समावेश आहे. ऑक्सालिस आफ्रिकन खंडाच्या दक्षिणेस, युरोप, तसेच मध्य अमेरिका आणि दक्षिण अमेरिकेच्या देशांमध्ये आढळतो: उबदार ब्राझील हे ऑक्सालिसचे जन्मस्थान मानले जाते.

वनस्पतीची दोन्ही नावे त्याच्या पानांच्या आंबट चवीशी संबंधित आहेत, ज्यात व्हिटॅमिन सी आणि ऑक्सॅलिक ऍसिड समृद्ध आहे. एकूण, या वंशामध्ये 800 पर्यंत विविध प्रजातींचा समावेश आहे, त्यापैकी काही पाळीव मानले जातात. आयरिश लोकांना लाकूड सॉरेलबद्दल विशेष प्रेम आहे: शेवटी, लाकूड सॉरेल, शेमरॉकसारखे, एक क्लोव्हर मानले जाते - देश आणि सेंट पॅट्रिक डेचे प्रतीक. सॉरेलचा एक प्रकार चार-पानांचा आहे, म्हणूनच त्याच्या झुडुपांना कधीकधी "हॅपीनेस क्लोव्हर" म्हटले जाते. ऑक्सॅलिसचे दुसरे नाव "हरे कोबी" आहे - जरी इतर औषधी वनस्पतींना देखील असे म्हटले जाऊ शकते.

घरी सॉरेल वाढवणे कठीण नाही, तर फ्लॉवर खूप सजावटीचे आणि उपयुक्त आहे.झाडाची पाने व्हिटॅमिन सी आणि इतर मौल्यवान घटकांनी भरपूर असतात, म्हणूनच या वनस्पती औषधी मानल्या जातात.

ऍसिडचे वर्णन

ऑक्सॅलिसची विविधता बरीच मोठी आहे; या वंशामध्ये विविध रचना असलेल्या वनस्पतींचा समावेश होतो. विशेषतः, ऑक्सॅलिस झुडुपे बल्ब किंवा कंदांपासून वाढू शकतात. त्यांची पाने ट्रायफोलिएट किंवा पाल्मेट असू शकतात. पाने petioles वर स्थित आहेत आणि एक वाकणे आहे. पानांचे ब्लेड प्रकाशास संवेदनशील असतात आणि संध्याकाळपासून सकाळपर्यंत दुमडतात. या कारणास्तव, वनस्पतींना कधीकधी "दिवस आणि रात्र" म्हणतात. पर्णसंभार स्पर्श किंवा खूप तेजस्वी प्रकाशावर देखील प्रतिक्रिया देऊ शकतात. पानांच्या रंगात केवळ नेहमीचा हिरवा रंगच नाही तर जांभळा आणि बरगंडी टोन देखील समाविष्ट असतो.

फुलांच्या दरम्यान, झुडुपांवर गुलाबी, पांढरी, लिलाक किंवा पिवळ्या रंगाची साधी मध्यम आकाराची 5-पाकळ्यांची फुले दिसतात. पानांप्रमाणे, ते संध्याकाळी किंवा पावसाळी हवामानात बंद होतात. फुले फार काळ टिकत नाहीत, म्हणून झाडे अधूनमधून फिकट फुलांनी स्वच्छ करावीत. Oxalis ची संवेदनशीलता त्याच्या फळांमध्ये देखील प्रसारित केली जाते. पिकलेली फळे तडकतात आणि थोडासा स्पर्श झाल्यावर बिया शिंपडा.

गरम भांड्यात लागवडीसाठी, ते सहसा त्रिकोणी आणि चार-पानांचे आंबट वापरतात - समान "लकी क्लोव्हर". युरोपियन देशांमध्ये, या वनस्पतींना नवीन वर्षाची चांगली भेट मानली जाते: एका चिन्हानुसार, सुट्टीच्या पूर्वसंध्येला घरात आणलेले ऑक्सॅलिस त्याच्या मालकांना आनंदाचे वचन देतात.

आंबट वाढण्याचे संक्षिप्त नियम

टेबल घरी ऍसिडची काळजी घेण्यासाठी संक्षिप्त नियम सादर करते.

घरी आंबट काळजी

प्रकाशयोजना

जरी लाकूड सॉरेल घरी उगवले तरीही ते नैसर्गिक परिस्थितीच्या जवळच्या परिस्थितीसह प्रदान करण्याचा प्रयत्न करतात. ही फुले चमकदार परंतु विखुरलेली प्रकाशयोजना पसंत करतात - विशेषत: ऑक्सॅलिस जंगलात राहतात आणि त्यांना खूप सावली सहनशील मानले जाते. त्यांची पाने थेट किरणांना उघड करू नका - यामुळे, पर्णसंभारावर बर्न स्पॉट्स तयार होऊ शकतात. परंतु आंबट लाकडाच्या पर्णसंभाराच्या रंगाची तीव्रता, तसेच त्याच्या फुलांची वेळ, मुख्यत्वे प्रकाशाच्या डिग्रीवर अवलंबून असते.

ऑक्सॅलिस नैऋत्य किंवा मध्यम छायांकित खिडक्यांवर उत्तम वाढेल. उत्तर बाजूला, फुलांना अतिरिक्त प्रकाशाची आवश्यकता असू शकते. पूर्ण सावलीत, झुडूप अधिक सुस्त आणि फिकट बनते.

तापमान

वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्यात, जेव्हा ऑक्सालिस सर्वात सक्रियपणे विकसित होते, तेव्हा ते खोलीच्या तपमानावर - 20-25 अंशांवर साठवले जाते. कधीकधी उन्हाळ्यासाठी ऑक्सॅलिससह भांडी बागेत किंवा बाल्कनीमध्ये हस्तांतरित केली जातात, परंतु बर्याचदा आपण वनस्पतीसह कंटेनरची पुनर्रचना करू नये.

हिवाळ्यात, भांडे थंड कोपर्यात (18 अंशांपेक्षा जास्त नसलेल्या) बुशने काढून टाकण्याची शिफारस केली जाते, अन्यथा आपण पुढील हंगामात फुलांची प्रतीक्षा करू शकत नाही. 12 अंशांपेक्षा कमी तापमान कमी करणे फायदेशीर नाही - यामुळे ऑक्सॅलिसच्या वाढीस पूर्ण विराम मिळेल. त्याच वेळी, वेगवेगळ्या जाती आणि आंबट चेरीचे प्रकार वेगवेगळ्या वेळी निवृत्त होऊ शकतात. लागवड मसुद्यांपासून संरक्षित केली पाहिजे.

पाणी देणे

खोलीच्या तपमानावर व्यवस्थित किंवा उकडलेले पाणी पाणी पिण्यासाठी योग्य आहे. ऑक्सॅलिस हे मेसोफाइट मानले जाते आणि ते माफक प्रमाणात ओलसर परंतु पाणी साचलेली माती पसंत करत नाही. वाढीच्या काळात, झुडुपांना विशेषतः ओलसर मातीची आवश्यकता असते - आंबट लाकूड दीर्घ दुष्काळ सहन करणार नाही.नियमानुसार, उन्हाळ्यात, आठवड्यातून 2-3 वेळा पाणी दिले जाते, परंतु मुळांमध्ये ओलावा स्थिर होऊ देऊ नये. शरद ऋतूतील, पाण्याचे प्रमाण हळूहळू कमी केले जाते, पृथ्वीचे ढिगारे पूर्णपणे कोरडे न करण्याचा प्रयत्न करतात.

आर्द्रता पातळी

आम्ल वाढण्यासाठी सामान्यतः उच्च आर्द्रता आवश्यक नसते. झुडुपे मॉइश्चराइझ करण्यासाठी अतिरिक्त प्रक्रियेशिवाय सामान्यपणे विकसित होतात. अपवाद म्हणजे विशेषतः कोरडे आणि उष्ण हवामानाचे कालावधी. उदास हवामानात, आपण झाडावर माफक प्रमाणात उकडलेल्या पाण्याने झाडाची फवारणी करू शकता, यावेळी बुशवर सूर्यप्रकाश पडू नये यासाठी प्रयत्न करा. हिवाळ्यात, ऑक्सॅलिस थंड असताना, अशा प्रक्रिया केल्या जात नाहीत.

जार निवड

सॉरेलची मुळे उथळ आहेत, म्हणून एक विस्तृत कंटेनर लागवडीसाठी योग्य आहे. आपण एका भांड्यात एकाच वेळी एक नव्हे तर अनेक रोपे लावू शकता, ज्यामुळे अधिक समृद्ध बुश तयार होईल. जर झुडुपे झाडाचा काही भाग विभाजित किंवा काढून टाकत नाहीत, तर प्रत्यारोपणाच्या कंटेनरचा आकार अपरिवर्तित राहू शकतो. तळाशी चांगली ड्रेनेज घातली पाहिजे - यामुळे मुळांमध्ये ओलावा स्थिर होण्यास प्रतिबंध होईल. त्याच्या थराची उंची पॉटच्या एक तृतीयांशपर्यंत पोहोचू शकते. कंटेनरची खोली फार मोठी असू शकत नाही, परंतु लांब देठावरील झाडाची पाने खिडकीवर पडू नयेत म्हणून गणना केली जाते. सिरॅमिक आणि प्लास्टिकची भांडी वापरली जाऊ शकतात, परंतु त्यांना अधिक वारंवार आणि हलके सोडणे आवश्यक आहे. मुळांपर्यंत ऑक्सिजन आणण्यासाठी माती.

मजला

ऑक्सॅलिस मातीच्या निवडीमध्ये कमी आहे. त्याच्या लागवडीसाठी, आपण तटस्थ किंवा किंचित अम्लीय प्रतिक्रियेसह सार्वत्रिक माती रचना वापरू शकता.सब्सट्रेटच्या स्वयं-तयारीसाठी, आपण पीट, हरळीची मुळे असलेला जमिनीचा पृष्ठभाग (गवताळ जमीन) आणि पानेदार माती वाळूमध्ये मिसळू शकता, त्यांना समान भागांमध्ये घेऊन. जास्त पौष्टिक माती टाळली पाहिजे - ती पानांची वाढ सक्रिय करू शकतात आणि फुलांवर विपरित परिणाम करू शकतात. लागवड करण्यापूर्वी, निवडलेल्या मातीचे कॅल्सीनिंग करून किंवा पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या द्रावणाने ते निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे. निर्जंतुकीकरणासाठी सब्सट्रेटमध्ये कोळसा देखील जोडला जाऊ शकतो.

टॉप ड्रेसर

कुंडीत उगवणाऱ्या आंबट भाज्यांना नियमितपणे पोषक आहार दिला जातो. खत घालण्यासाठी, खनिज रचना निवडल्या जातात, त्यांची शिफारस केलेली डोस अर्ध्याने कमी करते. सक्रिय वाढीदरम्यान दर 2-3 आठवड्यांनी झुडुपांना पोषक द्रावणाने पाणी दिले जाते. इच्छित परिणामावर अवलंबून, आपण नायट्रोजन (पर्णांची वाढ) किंवा फॉस्फरस आणि पोटॅशियम (अधिक मुबलक फुलांच्या) प्राबल्य असलेल्या रचना निवडू शकता. शरद ऋतूतील आणि हिवाळ्यात ऑक्सॅलिस खायला देऊ नये.

हस्तांतरण

तरुण आंबट झाडांना वार्षिक प्रत्यारोपणाची आवश्यकता असते, परंतु प्रौढ नमुने ट्रान्सशिपमेंट पद्धतीने 2-3 वेळा कमी वेळा हलवता येतात. प्रक्रियेसाठी वसंत ऋतु इष्टतम आहे, जेव्हा ऑक्सालिस हळूहळू वाढीस सक्रिय करण्यास सुरवात करते. प्रौढ वनस्पतीचे रोपण करण्याचे कारण रोग किंवा जास्त वाढ आणि देखावा कमी होणे असू शकते. या प्रकरणात, वसंत ऋतु प्रतीक्षा करणे आवश्यक नाही - आवश्यक असल्यास प्रक्रिया चालते. नुकत्याच खरेदी केलेल्या फुलांना जे एका आठवड्यासाठी नवीन ठिकाणी अनुकूल बनले आहे त्यांना देखील प्रत्यारोपणाची आवश्यकता असेल.

सुप्त कालावधी

नियमानुसार, हिवाळ्यात बहुतेक प्रकारचे आंबट चेरी सुमारे 4-6 आठवडे विश्रांती घेतात. अशा झुडपांमध्ये, फुलांच्या नंतर, पाने उडू लागतात किंवा गळू लागतात.यानंतर, पाणी पिण्याची कमी केली पाहिजे, तसेच थंड होण्यासाठी रोपांची पुनर्रचना केली पाहिजे. जुन्या पर्णसंभाराची कटिंग 1.5 सेमीच्या पातळीवर कापली जाऊ शकते, परंतु सुप्त कालावधी नेहमी पर्णसंभार गळतीसह नसतो आणि कधीकधी वाढीचा तात्पुरता थांबवण्याचा अर्थ होतो. या झुडुपे एकाच ठिकाणी सोडल्या जाऊ शकतात, ज्यामुळे पाणी पिण्याची किंचित कमी होते आणि आहार वगळला जातो.

थंड पडून, ऑक्सॅलिसला क्वचितच आणि फक्त आवश्यकतेनुसार पाणी दिले पाहिजे - भांड्यात माती कोरडे होऊ देऊ नका. जेव्हा बुशवर ताजे कोंब दिसतात तेव्हा आपण प्रत्यारोपण करू शकता आणि नंतर आंबट वनस्पती त्याच्या मूळ, उबदार ठिकाणी परत करू शकता. सिंचन वेळापत्रक हळूहळू वरच्या दिशेने बदलू लागते आणि टॉप ड्रेसिंग देखील केले जाते.

कीटक आणि रोग

निरोगी लाकूड सॉरेल कीटक कीटकांच्या प्रभावांना दृढपणे प्रतिरोधक आहे. परंतु कमकुवत वनस्पतींवर, स्केल कीटक, लाल कोळी माइट्स किंवा ऍफिड्स स्थिर होऊ शकतात. साबणयुक्त पाण्याने उपचार केल्याने ऍफिड्स विरूद्ध मदत होईल (2 चमचे पाणी 2 चमचे द्रव साबणामध्ये मिसळले जाते), त्यानंतर स्वच्छ धुवा. या प्रकरणात, मजला अगोदर फिल्मने झाकलेला असणे आवश्यक आहे. टिक्ससाठी, ऍकेरिसाइड वापरा. स्कॅबार्ड विरूद्ध लढा दोन टप्प्यात होतो: प्रथम, सर्व कीटक झुडुपांमधून काढून टाकले जातात, नंतर रोपांवर कीटकनाशकांचा उपचार केला जातो. अधिक विश्वासार्हतेसाठी, आपण एका आठवड्यात प्रक्रिया पुन्हा करू शकता. सूचनांनुसार औषधे वापरली जातात. स्प्रे उपचार ताजे हवेत केले पाहिजेत, हात आणि श्वसन अवयवांचे संरक्षण करतात.

ड्रेनेज थर नसणे आणि वारंवार पाणी पिणे यामुळे ओलावा स्थिर होऊ शकतो आणि वनस्पती रोगांचा विकास होऊ शकतो. या कारणास्तव, लाकूड sorrels राखाडी रॉट किंवा fusarium ग्रस्त शकता.वेळेवर रोग ओळखल्यानंतर, बुशवर फंडाझोल किंवा दुसर्या बुरशीनाशक औषधाने उपचार केले पाहिजेत.

ऍसिडचे पुनरुत्पादन करण्याच्या पद्धती

बियांपासून वाढतात

जंगली ऍसिड वनस्पती सहसा बियाणे द्वारे प्रसारित केले जातात, परंतु ही पद्धत क्वचितच घरी वापरली जाते. यास बराच वेळ लागतो आणि बियाणे उगवण्याची खात्री नसते. बियाण्यांपासून लाकूड सॉरेल्स वाढविणे सुरू ठेवण्यासाठी, आपल्याला योग्य मातीची आवश्यकता आहे. त्यात लीफ बुरशी आणि कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो), तसेच 1/4 वाळू समाविष्ट आहे. पेरणी लवकर वसंत ऋतू मध्ये चालते. लहान बिया मातीसह शिंपडल्याशिवाय वरवरच्या पद्धतीने वितरीत केल्या जातात. त्यानंतर, पिकांसह कंटेनर काच किंवा फॉइलने झाकलेले असते आणि मध्यम थंडपणामध्ये (सुमारे 16-18 अंश) पसरलेल्या प्रकाशाखाली ठेवले जाते. सतत आर्द्रता राखण्यासाठी, माती अधूनमधून स्प्रे बाटलीने फवारली जाते. वेंटिलेशनसाठी निवारा दररोज काढला जातो. अशा परिस्थितीत, बिया एका महिन्याच्या आत अंकुर वाढल्या पाहिजेत. पहिल्या कोंब एका आठवड्यात दिसू शकतात, परंतु सर्वसाधारणपणे उगवण वेळ बियाण्याच्या ताजेपणावर अवलंबून असते.

कन्या बल्ब द्वारे प्रसार

ऑक्सॅलिसच्या वनस्पतिजन्य प्रजननाच्या पद्धती सोप्या मानल्या जातात. बुशचे रोपण करताना, मुख्य मुळावर तयार होणारे कन्या बल्ब किंवा नोड्यूल त्यापासून वेगळे केले जातात. अशी अनेक मुले (5 ते 10 तुकड्यांपर्यंत) एका भांड्यात लावली जाऊ शकतात. लँडिंग करण्यापूर्वी, ते पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या फिकट द्रावणात धुतले जातात, नंतर थोड्या अंतरावर कंटेनरमध्ये ठेवतात. मुलांवर थोड्या प्रमाणात (2 सेमी पर्यंत) माती शिंपडा, नंतर कंटेनरला सावलीच्या जागी ठेवा, जिथे ते सुमारे 15 अंशांवर ठेवा, वेळोवेळी पाणी द्या.ताज्या कोंबांच्या देखाव्यासह, भांडे एका उबदार आणि उजळ कोपर्यात हस्तांतरित केले जाते, थेट सूर्यप्रकाशापासून संरक्षित केले जाते आणि सुमारे एक महिन्यानंतर ही आंबट झाडे आधीच पूर्ण वाढलेल्या झुडुपेत बदलतील.

कंद विभाग

वसंत ऋतूमध्ये, जेव्हा लाकूड सॉरेल सुप्तावस्थेतून बाहेर पडू लागते आणि पहिले ताजे पान तयार करते, तेव्हा कंद जमिनीतून बाहेर काढला पाहिजे आणि मातीचे अवशेष स्वच्छ केले पाहिजेत. त्यानंतर, ते पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या फिकट गुलाबी द्रावणात धुतले जाते आणि तीक्ष्ण, निर्जंतुकीकरण साधन वापरून भागांमध्ये विभागले जाते. सर्व कटिंग्ज डिव्हायडरवर कुस्करलेल्या कोळशाने शिंपडा, नंतर त्यांच्या स्वत: च्या कुंडीत लावा. रोपे एका उज्ज्वल ठिकाणी ठेवली जातात आणि माती कोरडे होताना पद्धतशीरपणे पाणी दिले जाते. या झाडांना दर दोन आठवड्यांनी एकदा आहार देणे आवश्यक आहे. प्रथम आहार विभाजनानंतर एका आठवड्याच्या आत चालते.

कलमे

याव्यतिरिक्त, आम्ल वूड्स कटिंगद्वारे प्रसारित केले जाऊ शकतात. या साठी, प्रौढ shrubs च्या shoots वापरले जातात. मुळे तयार करण्यासाठी, ते पाण्यात ठेवले जातात आणि 2-3 आठवड्यांनंतर ते सैल सब्सट्रेटमध्ये लावले जातात. सुमारे 25 अंश तापमान राखून कटिंग्ज ओलसर वाळूमध्ये देखील रुजल्या जाऊ शकतात. कटिंग्ज म्हणून, आपण सुमारे 10 सेमी लांबीच्या स्टेमवर वनस्पतीची पाने देखील वापरू शकता, यासाठी वसंत ऋतु सर्वात योग्य आहे.

फोटो आणि नावांसह ऍसिडचे प्रकार

त्रिकोणीय ऑक्सालिस (ओक्सालिस त्रिकोणीय)

किंवा जांभळा लाकूड अशा रंगाचा. घरगुती लागवडीसाठी सर्वात लोकप्रिय प्रकारांपैकी एक. Oxalis triangularis हे मध्यम आकाराचे झुडूप असलेले कंदयुक्त ऑक्सालिस आहे. त्याची पर्णसंभार लांब देठांवर असून त्यावर जांभळ्या डागांनी सुशोभित केलेले तीन लोब आहेत. पानांची रचना त्यांना फुलपाखरांसारखे समानता देते, ज्यामुळे या प्रजातीला "मॅडम बटरफ्लाय" किंवा पतंग असेही म्हणतात.फुलांच्या कालावधीत, झुडुपांवर पांढरी, गुलाबी किंवा लिलाक रंगाची लहान फुले तयार होतात.

चार पाने असलेले ऑक्सालिस (ऑक्सालिस टेट्राफिला)

या प्रजातीला डेपची आंबट चेरी किंवा "लकी क्लोव्हर" देखील म्हणतात. ऑक्सॅलिस टेट्राफिला भांडी आणि बागेत दोन्ही वाढू शकते. त्याची मूळ प्रणाली एक कॉर्म आहे, खाण्यायोग्य मानली जाते. झुडुपांमध्ये तपकिरी-लाल मध्यभागी असलेली चार बोटांची हिरवी पाने आणि किरमिजी-लाल फुले आहेत जी लहान फुलणे तयार करतात. फुलांच्या कालावधीत फरक आहे.

ऑक्सॅलिस बोवी

उष्णता-प्रेमळ प्रजाती. Oxalis bowiei 25 सेमी उंचीपर्यंत झुडुपे तयार करतात. त्यांच्याकडे हिरव्या रंगाच्या छटा असलेल्या चामड्याची पाने आहेत. त्याच वेळी, फुलांमध्ये समृद्ध गुलाबी रंग असतो.

सामान्य लाकूड सॉरेल (ऑक्सालिस एसीटोसेला)

जंगलात राहणारी आणि सरपटणारे rhizomes असलेली एक प्रजाती. Oxalis acetosella फक्त 10 सेमी उंच आहे. त्याची पाने क्लोव्हर पर्णसंभारासारखी दिसतात. फुले लांब डौलदार peduncles वर फुलणारा, एक एक करून व्यवस्था आहेत.

फेरुगिनस ऑक्सालिस (ऑक्सालिस एडेनोफिला)

प्रजाती सुमारे 10 सेमी उंच झुडुपे बनवतात. ऑक्सॅलिस एडेनोफिलामध्ये नेत्रदीपक राखाडी-हिरव्या मल्टिपार्ट पर्णसंभार आहेत. मोठ्या गुलाबी फुले शिरा आणि डागांनी पूरक आहेत.

बहुरंगी लाकूड सॉरेल (ऑक्सालिस व्हर्सिकलर)

सर्वात मोहक आणि मनोरंजक प्रजातींपैकी एक. ऑक्सॅलिस व्हर्सिकलर कँडी-रंगाची लाल आणि पांढरी पट्टेदार फुले बनवतात. खुल्या पाकळ्यांना आतमध्ये पांढरा रंग आणि काठावर लाल बॉर्डर असते.

फ्लोरिकल्चरमध्ये, इतर प्रजाती देखील आहेत (दुधाचे पांढरे, नॅस्टर्टियम, ओबट्युज, दाबलेले, कॅरोब इ.), परंतु या आंबट भाज्या केवळ बागेतच पिकतात, घरी नाहीत.

आंबट ऍसिडचे उपयुक्त गुणधर्म

आंबट चेरीचे औषधी गुणधर्म बर्याच काळापासून वापरले गेले आहेत.कोंब आणि पर्णसंभार स्कर्वीवर उपाय म्हणून वापरला गेला आहे, विविध व्रण आणि जखमांवर उपाय म्हणून काम केले आहे आणि तीव्र विषबाधा बरे करण्यास मदत करणारे अँटीडोट्समध्ये देखील समाविष्ट केले आहे. वुड सॉरेलचा वापर लोक औषधांमध्ये वर्म्स, मूत्रमार्गात आणि कोलेरेटिक एजंटसाठी उपाय म्हणून केला जातो. याव्यतिरिक्त, ऑक्सालिस दाहक प्रक्रियेचा सामना करण्यास मदत करते.

ऑक्सॅलिस पर्णसंभारामध्ये भरपूर उपयुक्त व्हिटॅमिन सी असते. हे सर्दीविरूद्ध वनस्पती एक चांगला मदतनीस बनवते. झाडाची पाने खाल्ल्याने तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती देखील वाढू शकते.

औषधी गुणधर्मांव्यतिरिक्त, लाकूड सॉरेलची चव चांगली आहे. त्याची पाने चहा बनवण्यासाठी वापरली जातात, हिरव्या सूप, सॅलड्स आणि इतर पदार्थांमध्ये जोडली जातात. झाडाची पाने ताजी आणि खारट किंवा वाळलेली दोन्ही वापरली जातात. मुख्य गोष्ट अशी आहे की अशा हिरव्या परिशिष्टाने खूप वाहून जाऊ नये - त्यात भरपूर ऑक्सॅलिक ऍसिड असते.