घरगुती फुले सुंदर, डोळ्यांना आनंद देणारी आणि मानसिक आणि शारीरिक आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. जेव्हा, geraniums आणि saintpaulias सोबत, घरात विविध seasonings वाढतात, तेव्हा ते खूप चांगले आहे! आणि बरेच लोक खिडकीच्या चौकटीवर भांडीमध्ये टोमॅटो आणि काकडी देखील वाढवतात. हा लेख जसा सुंदर आहे तितकाच आरोग्यदायी असा मसाला रोझमेरीबद्दल माहिती देतो. सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप एक आनंददायी मसालेदार सुगंध आहे या व्यतिरिक्त, त्यात अनेक उपचारात्मक आणि रोगप्रतिबंधक गुणधर्म देखील आहेत. या वनस्पतीच्या सुगंधाचा साधा इनहेलेशन देखील आधीच उपयुक्त आहे आणि त्याच्या सौंदर्याचे कौतुक करणे (विशेषत: फुलांच्या कालावधीत) खूप आनंद होतो.
स्वाभाविकच, रोझमेरी हा एक दुर्मिळ मसाला नाही, तो जवळच्या किराणा दुकानात प्रीपॅकेज केलेल्या स्वरूपात सहजपणे खरेदी केला जाऊ शकतो, परंतु वास्तविक उत्पादकासाठी स्वतःच्या हातांनी असा चमत्कार वाढवणे अधिक मनोरंजक असेल! आणि ताजे फुले हातावर ठेवणे किती सोयीचे आहे, जे सॅलडमध्ये जोडले जाऊ शकते. आणि मांस, आणि चहा आणि मिष्टान्न मध्ये, आणि विविध पदार्थ सजवण्यासाठी देखील वापरले.याव्यतिरिक्त, फुलांच्या कालावधीत, रोझमेरी खूप सुंदर दिसते: पूर्णपणे फिकट गुलाबी निळ्या फुलांनी झाकलेले, ते त्याच्या पाककृती मिशनमध्ये सौंदर्यशास्त्र जोडते. तसे, रोझमेरी कधीही आजारी पडत नाही, ज्याची पुष्टी अनेक उत्पादकांनी केली आहे.
रोझमेरी वाढवा
बियाण्यांमधून रोझमेरी बियाणे वाढवणे खूप कठीण आहे: ते अंकुर वाढू शकत नाहीत किंवा रोपे जगू शकत नाहीत. म्हणून, स्टोअरमध्ये एक लहान वनस्पती खरेदी करणे हा सर्वोत्तम पर्याय असेल. आज फुलांच्या दुकानांमध्ये मोठ्या संख्येने विदेशी वनस्पती आहेत, परंतु जर रोझमेरी अचानक त्यापैकी एक नसेल तर तुम्ही ते तुमच्याकडे आणण्यासाठी ऑर्डर करू शकता.
रोझमेरी उपचार
मग या मसाला सुखाने जगण्यासाठी काय गरज आहे? होय, जास्त नाही: सूर्यप्रकाशित जागा (रोझमेरी - "भूमध्य") आणि नियमित (परंतु पूर नाही) पाणी पिण्याची. दक्षिणेकडील खिडकीवर रोझमेरी ठेवणे चांगले आहे, परंतु नंतर त्यास सावलीच्या बाजूला असलेल्या "जिवंत" फुलांपेक्षा थोडे अधिक पाणी द्यावे लागेल. हिवाळ्यात (आणि उन्हाळ्यात) मसाल्यांना कोरड्या हवेचे नुकसान होण्यापासून रोखण्यासाठी, त्यांना कधीकधी फवारणी करावी लागते. फुलांचे कडक उन्हापासून संरक्षण देखील केले पाहिजे.
मातीसाठी, रोझमेरी मूठभर विस्तारीत चिकणमाती (ड्रेनेजसाठी) आणि हरळीची मुळे असलेला जमिनीचा पृष्ठभाग (गवताळ जमीन) च्या व्यतिरिक्त एक सार्वत्रिक मिश्रण सह समाधानी असेल. आम्लयुक्त माती या वनस्पतीसाठी contraindicated आहे, आणि हवा-पारगम्य चुना मिक्स आपल्याला आवश्यक आहे. झुडूप समान रीतीने वाढण्यासाठी, ते वेळोवेळी त्याच्या स्वतःच्या अक्षाभोवती फिरले पाहिजे. आपण वसंत ऋतूमध्ये आणि अगदी उन्हाळ्याच्या शेवटी ते थोडे कापू शकता, परंतु आवश्यक नाही - वनस्पतीच्या फांद्या वेळोवेळी "गरजेसाठी" तोडल्या जातील.
उन्हाळा येताच, रोझमेरी बाहेर हलवावी जेणेकरून ती सूर्याची किरणे शोषून घेईल, पावसात आंघोळ करू शकेल आणि दव थेंबांनी धुवा. परंतु गडी बाद होण्याचा क्रम (रात्री दंव सुरू होण्यापूर्वीच) ते पुन्हा घराभोवती फिरले पाहिजे - लक्षात ठेवा की रोझमेरी थंड सहन करत नाही.
सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या प्रसार
मसालेदार गवताच्या काळजीबद्दल सर्व मुख्य गोष्टी सांगितल्या गेल्या आहेत, परंतु रोझमेरीचे पुनरुत्पादन एक स्वतंत्र संभाषण आहे. बरं, प्रत्येक वेळी नवीन बुश विकत घेऊ नका! तज्ञांच्या मते, रोझमेरी कटिंग्जद्वारे उत्तम प्रकारे प्रसारित केली जाते. हे असे केले जाते. प्रौढ वनस्पतीपासून एक स्टेम (10 सें.मी.) कापला जातो, त्यातून खालची पाने काढून टाकली जातात आणि एका गडद काचेच्या फुलदाणीमध्ये स्थिर पाणी आणि विरघळलेल्या सक्रिय कार्बनच्या 2 गोळ्या ठेवल्या जातात. 12-15 दिवस स्टेमला स्पर्श केला जात नाही. 2 आठवड्यांनंतर, मुळे दिसली पाहिजेत आणि वनस्पती एका लहान भांड्यात पोषक मिश्रणासह लावली जाऊ शकते.
परंतु आपण पाण्यात मूळ निर्मिती साध्य करू शकत नाही, परंतु जमिनीत ताबडतोब कटिंग लावण्याचा प्रयत्न करा. अशा प्रकारे: गेल्या वर्षी दिसलेले स्टेम कापून टाका, त्याचा खालचा भाग काढून टाका, त्यास "कोर्नेविन" किंवा मूळ निर्मितीच्या दुसर्या उत्तेजक मध्ये बदला. वर्मीक्युलाईट आणि पीटचे ओले मिश्रण आधीच तयार केले पाहिजे, जेथे कटिंग लावले जाते.
एक सुरुवात. फ्लॉवर आता हलक्या आणि उबदार (परंतु गरम नाही) ठिकाणी उभे राहिले पाहिजे. कधीकधी आम्ही फवारणी करतो आणि ते वाढण्याची वाट पाहतो - 10-15 दिवसांत, जसे पाण्यात. जेव्हा कटिंग्ज वाढू लागतात, तेव्हा ते अनेक वेळा प्रत्यारोपित केले जातात आणि बुश अधिक समृद्ध करण्यासाठी, वाढीच्या क्षेत्राच्या शीर्षस्थानी चिमटा काढला जातो. लक्ष द्या! प्रौढ वनस्पतींना वार्षिक प्रत्यारोपणाची आवश्यकता असते (कधीकधी अधिक वेळा).हे करण्याची वेळ या वस्तुस्थितीद्वारे दर्शविली जाते की असे दिसते की वनस्पतीला थोडे पाणी आहे (पाणी दिल्यानंतर). याचा अर्थ असा की जुन्या भांड्यात मुळे उंच वाढलेली आणि अरुंद झाली आहेत. आपण खालील प्रक्रिया देखील करू शकता: रोझमेरीची मुळे तळापासून आणि बाजूंनी (कात्रीने) कापून घ्या आणि त्याच भांड्यात पुनर्लावणी करा. रूट सिस्टम त्वरीत बरे होण्यासाठी, रोपण करताना आपल्याला फुलांचा मुकुट किंचित कापण्याची आवश्यकता आहे.
रोझमेरीचे फायदे
रोझमेरी प्राचीन इजिप्शियन, रोमन आणि ग्रीक लोकांना प्रिय होती. हे पवित्र मानले जात असे, पौराणिक कथांनुसार ते अनंतकाळ, विपुलता आणि समृद्धीचे प्रतीक म्हणून काम करते.
ही वनस्पती पारंपारिक औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाते. प्रभावी डेकोक्शन्स आणि इतर औषधे मिळविण्यासाठी, फुलांच्या कालावधीत गोळा केलेली फक्त कोवळी कोंब आणि पाने वापरली जातात. आणि घरी औषधे बनवण्यास सोप्या पाककृतींची उदाहरणे येथे आहेत:
- केस मजबूत करणारे तेल
ताजी पाने (एक हातभर) बदामाच्या तेलाने रिमझिम करा आणि 14 दिवस धरा. नंतर परिणामी उत्पादनासह केसांच्या मुळांना लेप करा आणि 10-15 मिनिटे प्रतीक्षा करा. प्रभाव वाढविण्यासाठी, प्रक्रिया आठवड्यातून एकदा 2 महिन्यांसाठी केली पाहिजे. - पायांच्या फुगण्यापासून आराम देणारा डेकोक्शन
पाने उकळत्या पाण्याने ओतली जातात, मटनाचा रस्सा थंड केला जातो, नंतर एक टॉवेल त्यात भिजवला जातो आणि पायभोवती गुंडाळला जातो. - घशाच्या उपचारांसाठी (टॉन्सिलिटिस, टॉन्सिलिटिस इ.)
पाने (2 tablespoons) उकळत्या पाण्याने (1 ग्लास) ओतल्या जातात, आग्रह केला जातो, ताणलेला असतो. उबदार मटनाचा रस्सा सह गार्गल. तसे, रोज एक ताजे गुलाबजामचे पान खाल्ल्याने (हळूहळू चघळल्याने) घशाच्या समस्यांपासून कायमची सुटका होऊ शकते.
हे सर्व भूमध्य रोझमेरी बद्दल आहे - एक निरोगी आणि सुंदर घरगुती वनस्पती. ते वाढवा, निरोगी रहा आणि स्वादिष्ट अन्न खा!