घरामध्ये अजमोदा (ओवा), भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि इतर औषधी वनस्पती जबरदस्तीने

उन्हाळ्यातील रहिवाशांना, ज्यांना संपूर्ण उबदार हंगाम त्यांच्या जमिनींवर घालवण्याची सवय असते, त्यांना हिवाळ्यात बेडची मोठी कमतरता असते. परंतु उत्साही गार्डनर्सना सामान्य अपार्टमेंटमध्ये अगदी थंड हवामानातही त्यांच्या आवडीनुसार काहीतरी सापडते. तथापि, आपली इच्छा असल्यास, आपण खिडकीवर किंवा बाल्कनीवर ताजी औषधी वनस्पती वाढवू शकता. हे करण्यासाठी, आपल्याला हिरव्या भाज्यांवर जबरदस्तीने झाडे लावण्याचे रहस्य माहित असणे आवश्यक आहे, म्हणजेच वर्षाच्या कोणत्याही वेळी वाढू लागलेल्या विविध पिकांवर प्रभाव टाकण्याचे मार्ग.

हिवाळ्यात हिरव्या भाज्या वाढवण्यासाठी 5 मूलभूत नियम

1. शरद ऋतूतील महिन्यांतही आपल्याला लागवड सामग्री तयार करण्याची काळजी घ्यावी लागेल. ते चांगल्या स्थितीत आणि परिपूर्ण आरोग्यामध्ये असले पाहिजे.रिटेल नेटवर्कमध्ये किंवा बाजारात डिस्टिलेशनसाठी उपकरणे खरेदी करताना, प्रत्येक प्रत काळजीपूर्वक तपासा.

2. सर्व लागवड साहित्य थंड, ओलसर तळघर किंवा तळघर मध्ये साठवले पाहिजे. वापरण्यापूर्वी, आपण पुन्हा सर्व मूळ पिके आणि rhizomes ची सखोल तपासणी करावी आणि खराब झालेल्यांची क्रमवारी लावावी.

3. लागवड केलेली झाडे पूर्णपणे रुजल्याशिवाय थंड पण गडद ठिकाणी ठेवावीत. फक्त उबदार पाण्याने पाणी पिण्याची शिफारस केली जाते.

4. हिरवीगार पालवी तयार होण्याच्या आणि गोळा करण्याच्या काळात, झाडे नियमितपणे हवेशीर ठिकाणी ठेवावीत. पाणी पिण्याची माफक प्रमाणात केली पाहिजे, परंतु नियमितपणे.

5. सर्व हिवाळ्यात हिरव्या भाज्यांच्या रूपात जीवनसत्त्वे आपल्या टेबलवर राहण्यासाठी, आपल्याला दर 15 दिवसांनी महिन्यातून 2 वेळा डिस्टिलेशनसाठी मुळे लावावी लागतील. लहान रूट पिके प्रथम लागवड करावी, नंतर सर्व काही.

अजमोदा (ओवा) आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती forcing

या वनस्पतींची मुळे आणि rhizomes घरी भरपूर हिरवीगार पालवी तयार करण्यास सक्षम आहेत, कारण त्यांना नम्र पिके मानले जाते. रूट वाण अनेक महिने हिरव्यागार आनंद होईल, पण कमी प्रमाणात. पानेदार वाण भरपूर हिरवळ निर्माण करतात, परंतु फार कमी वेळात.

बर्याचदा, सर्वात लहान नमुने लागवड सामग्रीसाठी सोडले जातात. तुम्ही काय पेरता हे सर्वांना माहीत असले तरी तुम्ही तेच कापता. म्हणून, अनुभवी उन्हाळ्यातील रहिवाशांना 30-80 ग्रॅम (ओवा) आणि 60-200 ग्रॅम (सेलेरी) वजनाच्या ऊर्धपातनासाठी मुळे सोडण्याचा सल्ला दिला जातो.

सक्तीने हिरव्या भाज्या कोणत्याही महिन्यात सुरू होऊ शकतात, परंतु जेव्हा दिवसाचे तास वाढू लागतात तेव्हा सर्वोत्तम असते.फेब्रुवारी किंवा मार्चमध्ये सर्वात योग्य वेळ आहे आणि इतर महिन्यांत वनस्पतींचे अतिरिक्त अतिरिक्त प्रकाश आवश्यक असेल.

मुळे लागवड करण्यासाठी वापरले जाणारे सर्व कंटेनर पूर्णपणे धुऊन आणि कमकुवत मॅंगनीज द्रावणाने उपचार केले पाहिजेत. ड्रेनेज होल आणि ड्रेनेज लेयर आवश्यक आहे. विस्तारीत चिकणमातीच्या थरानंतर, वाळूचा एक छोटा थर, नंतर बुरशी किंवा पीट ओतणे आवश्यक आहे.

भांड्यांचा आकार किमान 25-30 सेंटीमीटर उंची आणि क्षेत्रफळ किमान 20 चौरस सेंटीमीटर असावा. अजमोदा (ओवा) रूट लागवड करण्यासाठी मातीचा थर सुमारे 15 सेंटीमीटर आहे. ते जमिनीवर तीव्र कोनात ठेवतात. खूप लांब असलेली शेपटी लहान केली जाऊ शकते.

अजमोदा (ओवा) मुळे जवळजवळ पूर्णपणे मातीने शिंपडले जातात, वरपासून पृष्ठभागावर सुमारे एक सेंटीमीटर सोडतात. लागवडीनंतर लगेच कोमट पाण्याने भरपूर पाणी पिण्याची शिफारस केली जाते.

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती साठी लागवड आवश्यकता अगदी समान आहेत, लागवड भांडे आकार वगळता. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती साठी एक भांडे सुमारे 20 ते 25 सेंटीमीटर उंच आणि सुमारे 50 चौरस सेंटीमीटर असावे.

अजमोदा (ओवा) आणि सेलेरीची काळजी घेण्याचे नियम

भांडी मध्ये लागवड साहित्य लागवड केल्यानंतर लगेच, तेजस्वी प्रकाश सह एक windowsill वर ठेवण्यासाठी घाई करू नका. दहा ते पंधरा दिवसांत झाडे गडद, ​​थंड वातावरणात रुजली पाहिजेत. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती साठी अनुकूल तापमान सुमारे 10 अंश सेल्सिअस आहे, आणि अजमोदा (ओवा) साठी - 12-13 अंश.

मुळांच्या सुरुवातीच्या टप्प्यावर, लागवडीनंतर लगेच पाणी देण्याशिवाय, पाणी पिण्याची शिफारस केली जात नाही. जास्त ओलावा वनस्पतींच्या अद्याप अविकसित मूळ प्रणालीच्या सडण्यास कारणीभूत ठरू शकतो. तसे, मुळे खूप खोलवर लावल्याने समान परिणाम मिळू शकतो.

18-20 अंश सेल्सिअस तापमान असलेल्या खोलीत वनस्पतींना हलक्या रंगाच्या खिडक्यांवर स्थानांतरित करण्यासाठी एपिकल कळ्या दिसणे हा इष्टतम वेळ आहे. या क्षणापासून, झाडांना पाणी देणे सुरू होते.

स्थिर हवा आणि घरातील उच्च तापमान अस्वीकार्य मानले जाते, कारण यामुळे हिरवळीच्या वाढीवर विपरित परिणाम होईल. अजमोदा (ओवा) आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती जबरदस्तीने नियमितपणे प्रसारित करणे आणि स्थिर तापमान राखणे ही उत्कृष्ट परिस्थिती आहे.

योग्य पाणी पिण्याची गरज आहे. सिंचनासाठी पाणी किमान 20 तापमानात असावे आणि 25 अंशांपेक्षा जास्त नसावे. पाणी पिण्याची फक्त जमिनीवरच केली पाहिजे, हिरव्या भाज्या किंवा मूळ पिकांवर नाही. अन्यथा, झाडाचे ओलसर भाग कुजण्यास सुरवात होऊ शकते. हिवाळ्यात, रूट सिस्टमसाठी पाण्याचे प्रमाण कमीतकमी असावे आणि एअर एक्सचेंज जास्तीत जास्त असावे.

हिरवळीची चांगली वाढ द्रव हर्बल खतांच्या स्वरूपात (घरगुती वनस्पतींच्या गळून पडलेल्या पानांवर आधारित) किंवा खरेदी केलेल्या विशेष तयारीच्या स्वरूपात वेळेवर आहार देऊन सुलभ होते. उदाहरणार्थ, सुपरफॉस्फेट किंवा "आदर्श" टॉप ड्रेसिंग.

पहिली कापणी लागवडीनंतर सुमारे 15-20 दिवसांनी सुरू होऊ शकते. प्रथम झाडांची बाहेरील पाने कापून टाकणे चांगले.

काळजीच्या सर्व नियमांच्या अधीन, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मुळे दोन महिने हिरव्या जीवनसत्त्वे देतील, आणि अजमोदा (ओवा) - दीड महिना.

जबरदस्ती बीट आणि चार्ड हिरव्या भाज्या

हिवाळ्यात बीट हिरव्या भाज्या केवळ सॅलडमध्ये अनेक जीवनसत्त्वे आणि विविध पोषक घटक जोडत नाहीत तर त्याची सजावट देखील बनतात. अजमोदा (ओवा) आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती विपरीत, या भाजीपाला लागवड साहित्य लहान, अगदी लहान असावे - 40 ते 60 ग्रॅम वजन. मूळ भाजी जितकी लहान असेल तितकी हिरवळ जास्त असेल.सर्व निवडलेले बीट टॉप्स गुळगुळीत, टणक आणि नुकसानापासून मुक्त असावेत.

बीटची मुळे - स्विस चार्ड - लागवड करण्यापूर्वी मॅंगनीजच्या द्रावणात पूर्णपणे स्वच्छ धुवा आणि निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे.

बीट हिरव्या भाज्या सक्तीसाठी चांगली माती तीन घटकांचे मिश्रण आहे - बाग माती (1 किलो), कुजलेली झाडे आणि प्राणी (2 किलो) आणि पीट (3 किलो).

बीट्सची सक्ती 10 दिवसांपर्यंत 10 अंश सेल्सिअसपेक्षा जास्त नसलेल्या तापमानात गडद खोलीत रूटिंगपासून सुरू होते. त्यानंतर, कमीतकमी 18 अंशांच्या स्थिर तापमानासह झाडे घरी वाढतात.

महिन्यातून एकदा, अमोनियम सल्फेट (10 ग्रॅम प्रति 2 लिटर पाण्यात) आणि पोटॅशियम क्लोरीन (4 ग्रॅम प्रति 2 लिटर पाण्यात) असलेली खते वापरण्याची शिफारस केली जाते.

पहिले पीक लागवडीनंतर 20-25 दिवसांनी काढता येते.

वायफळ बडबड करणे

3-4 वर्षे जुने वायफळ बडबड rhizomes संपूर्ण अंधारात सक्ती करण्यासाठी वापरले जातात. नाजूक आणि रुचकर देठांच्या निर्मितीसाठी हे आवश्यक आहे.

गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये वायफळ बडबड सुरू करण्याची शिफारस केलेली नाही. यासाठी इष्टतम वेळ डिसेंबरचा दुसरा भाग आहे. या महिन्यापासून वसंत ऋतूपर्यंत, वायफळ बडबड स्वादिष्ट आणि निरोगी फळ देईल.

वायफळ बडबड rhizomes लागवड करताना सुमारे दहा सेंटीमीटर माती सह शिंपडले जातात.

ज्यांनी वनस्पतीसाठी विशेष तापमान व्यवस्था तयार केली नाही ते वायफळ बडबड करण्याची अयशस्वी सक्तीची अपेक्षा करू शकतात. वनस्पती उच्च तापमान सहन करत नाही. त्याला फक्त पाच ते सहा अंश उष्णता आणि उच्च आर्द्रता आवश्यक आहे. जेव्हा अशी परिस्थिती निर्माण केली जाते, तेव्हा पेटीओल्सची सक्रिय वाढ एका आठवड्यात सुरू होईल.

जेव्हा ते वीस सेंटीमीटर उंचीवर पोहोचतात तेव्हा वायफळ बडबड देठ खाण्यासाठी तयार होतील.

खिडकीवर हिरवळ वाढत आहे.पेरणी आणि काळजी घेण्यासाठी टिपा (व्हिडिओ)