फुलकोबीचा वापर आहारातील पोषणात केला जातो, त्यात शरीरासाठी उपयुक्त विविध प्रथिने आणि जीवनसत्त्वे भरपूर असतात. परंतु साइटवर अशी भाजी वाढवणे सोपे नाही, डोके लहान असू शकतात आणि फुलणे गडद आहेत. इच्छित परिणाम साध्य करण्यासाठी, वनस्पती काळजी विविध पद्धती लागू करणे आवश्यक आहे. चांगले दाट मोठ्या कळीचे फुलणे मिळविण्याचा हा एकमेव मार्ग आहे.
फुलकोबीला बोरॉन, फॉस्फरस आणि पोटॅशियम सारख्या घटकांची आवश्यकता असते - जेव्हा जमिनीत जोडले जाते तेव्हा फुलांना वेग येतो आणि कमी हिरवळ असते. हे समृद्ध आणि उच्च-गुणवत्तेची कापणी मिळविण्यात योगदान देते.
फुलकोबीची रोपे वाढवणे
सहसा, फुलकोबी रोपे वापरून घेतले जाते.सर्व उन्हाळ्यात आणि शरद ऋतूतील पिकांचे उत्पादन करण्यासाठी, आपण सुमारे तीन वेळा लागवड करू शकता, तर बियाणे उच्च दर्जाचे असणे आवश्यक आहे.
सुरुवातीच्या जातीचे बियाणे सुरुवातीपासून मार्चच्या अखेरीस पेरले जाते आणि खुल्या जमिनीत लागवड 25-60 दिवसांनी केली जाते. म्हणजेच एप्रिलच्या अखेरीपासून ते मेच्या मध्यापर्यंत लागवडीचे काम करता येते.
जर विविधता सरासरी असेल तर बियाणे एप्रिलच्या मध्यापासून ते मेच्या मध्यापर्यंत पेरले जाते आणि खुल्या भागात लागवड 40 दिवसांनी केली जाते. म्हणजेच मेच्या अखेरीपासून ते जूनच्या मध्यापर्यंत पेरणीचे काम केले जाते.
उशीरा वाण वाढवताना, पेरणी मेच्या शेवटी केली जाते आणि खुल्या भागात उतरते - 30 दिवसांनंतर, म्हणजे जुलैच्या सुरुवातीपासून शेवटपर्यंत.
बियाणे पेरण्याची वेळ निवडलेल्या विविधतेवर अवलंबून असते, म्हणून आपण इच्छित फळे कधी मिळवायची हे त्वरित ठरवावे. म्हणजेच, लवकर वाण स्प्रिंग सॅलड्स आणि इतर डिशसाठी योग्य आहेत आणि उशीरा वाण सॉल्टिंग किंवा हिवाळ्यातील स्टोरेजसाठी योग्य आहेत. लवकर कोबीचे डोके लहान असतील, सुमारे 1.5 किलोग्रॅम पर्यंत. मध्यम किंवा उशीरा जातीमध्ये मोठ्या आणि दाट कळ्या असतात आणि पीक बराच काळ थंड ठेवता येते.
पेरणीची सामग्री उच्च दर्जाची असावी, वनस्पतीचे प्रमाण आणि उत्पन्न यावर अवलंबून असते.
बियाणे पेरण्यापूर्वी, ते तापमान बदलून निर्जंतुकीकरण आणि कठोर करणे आवश्यक आहे. फुलकोबी रोग टाळण्यासाठी, बियाणे मॅंगनीजच्या द्रावणात भिजवावे. नंतर बिया 20 मिनिटे गरम पाण्यात, नंतर 5 मिनिटे थंड पाण्यात ठेवल्या जातात, भविष्यात वनस्पती बुरशीजन्य संसर्गास प्रतिरोधक असेल.
हे तथ्य देखील विचारात घेणे आवश्यक आहे की निवडल्यानंतर वनस्पती मरू शकते, कारण ती ही प्रक्रिया चांगल्या प्रकारे सहन करत नाही.म्हणून, बिया ताबडतोब स्वतंत्रपणे लावल्या जातात; यासाठी, पीट गोळ्या किंवा आवश्यक माती असलेले कंटेनर वापरले जातात.
कोबी अम्लीय माती सहन करत नाही, हे सूचक तटस्थ असावे. पेरणीसाठी माती स्वतंत्रपणे तयार केली जाऊ शकते; यासाठी, खालील घटक वापरले जातात:
पद्धत 1
- साधा पीट 3 भाग.
- कुजलेला भूसा 1 भाग.
- Mullein 1 भाग.
पद्धत 2
- साधा पीट 1 भाग.
- वाळू 1 भाग.
- बुरशी 10 भाग.
आपण ताबडतोब खनिज घटकांसह fertilizing वापरू शकता: पोटॅशियम, सॉल्टपीटर किंवा सुपरफॉस्फेट भविष्यात अशा प्रकारचे खाद्य दिले जाऊ शकते. जर खनिज खतांचा वापर होत नसेल तर राख वापरावी. यामुळे जमिनीतील पोटॅशियम, फॉस्फरस आणि बोरॉनची पातळी वाढण्यास मदत होईल आणि आम्ल देखील कमी होईल.
पेरणीनंतर योग्य तापमान राखणे महत्वाचे आहे. स्प्राउट्स दिसण्यापूर्वी, तापमान 18 अंश असावे. जेव्हा कोंब बाहेर येतात, तेव्हा ते थंड ठिकाणी काढले जातात जेथे तापमान 8 अंशांपर्यंत पोहोचू शकते, यामुळे झाडाला ताणण्यापासून प्रतिबंध होईल. नंतर दिवसा 18 अंश आणि रात्री 10 अंश तयार करा. उच्च तापमान (22 अंश आणि त्याहून अधिक) असलेल्या खोलीत रोपे शोधणे फुलणे आणि चांगली कापणी होण्यास प्रतिबंध करते.
झाडाला बोरॉन आणि मोलिब्डेनम सारख्या घटकांची आवश्यकता असते, म्हणून, पाने दिसल्यानंतर, त्यांना 0.2% बोरिक ऍसिड द्रावणाने फवारणी केली जाते. एका लिटरमध्ये 2 ग्रॅम पातळ केले जातात. जेव्हा चार पाने कोंबांवर दिसतात तेव्हा ते मॉलिब्डेनम अमोनियमच्या द्रावणाने फवारले जातात, घटकाचे 5 ग्रॅम एका बादली पाण्यात पातळ केले जाते.
बाग तयार करणे आणि फुलकोबीची रोपे लावणे
प्रत्यारोपणाच्या सात दिवस आधी, नायट्रोजन खत काढले जाते.आणि हस्तांतरणाच्या कामाच्या तीन दिवस आधी, वनस्पतीला सुपरफॉस्फेट आणि पोटॅशियम क्लोराईडने फलित केले जाते, प्रति 1 लिटर पाण्यात 3 ग्रॅम जोडले जातात. हे कोबी च्या थंड प्रतिकार योगदान.
उबदार हवामानात रोपे लावली जातात, परंतु खूप सनी नाही. बेड चांगल्या-प्रकाशित जागी बनवले जातात, ते कुजलेले खत किंवा कंपोस्ट, पीट आणि बुरशीच्या मिश्रणाने फलित केले जातात. रोपांसाठी प्रत्येक विश्रांतीमध्ये राख ओतली जाते, वनस्पती पहिल्या पानांपर्यंत मातीने झाकलेली असते, नंतर पाणी दिले जाते.
आउटडोअर फुलकोबी काळजी
पाणी पिण्याची आणि loosening
प्रत्यारोपणानंतर लगेचच, फिल्म किंवा कॅनव्हास वापरून रोपांवर सावली तयार केली जाते. हे फ्ली बीटलला झाडांवर वाढण्यापासून देखील प्रतिबंधित करते. पाणी पिण्याची प्रक्रिया दर सात दिवसांनी अंदाजे एकदा केली जाते. जमिनीत जास्त ओलावा असल्यास, कळ्या हळूहळू विकसित होतात आणि मुळे कोसळू शकतात. मूळ घटक उथळ स्थित असल्याने, ते सोडविणे चांगले नाही. पृथ्वीला सैल स्वरूपात ठेवण्यासाठी, ते पीट, बुरशी किंवा इतर घटकांनी आच्छादित केले जाते.
टॉप ड्रेसिंग आणि खत
हंगामात वनस्पती सुमारे तीन वेळा फलित केली जाते, कोबी खुल्या ग्राउंडमध्ये लावल्यानंतर दहा दिवसांनी प्रथमच. नंतर 14 दिवसांच्या अंतराने आहार दिला जातो. जेव्हा डोके बांधले जातात तेव्हा खत थांबवले जाते जेणेकरून नायट्रेट्स झाडांमध्ये दिसू नयेत. Mullein fertilizing वापरले जाते, एक भाग 10 लिटर पाण्यात पातळ केले जाते. आपण विविध खनिज घटक जोडून पक्ष्यांची विष्ठा देखील वापरू शकता, सेंद्रिय अन्नाचा एक भाग पाण्यात 15 भागांमध्ये पातळ केला जातो.
खनिज खतांसाठी, सुमारे 20 ग्रॅम युरिया, समान प्रमाणात पोटॅशियम क्लोराईड आणि 50 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट दहा लिटरच्या बादलीमध्ये पातळ केले जातात. प्रत्येक बुशखाली सुमारे एक लिटर टॉप ड्रेसिंग ओतले जाते.
सावल्या
पहिल्या फुलांच्या दरम्यान डोक्याला पांढरा रंग येण्यासाठी आणि कीटकांमुळे नुकसान होऊ नये म्हणून, ते किंचित तुटलेल्या पानांनी झाकलेले असते. पत्रके कपड्यांच्या पिन किंवा काठ्यांनी बांधली जाऊ शकतात, छिद्र बनवू शकतात.
कीटक नियंत्रण
जर बुरशीजन्य चिन्हे झाडांवर तयार होतात, तर आपण फवारणीसाठी विशेष एजंट "फिटोस्पोरिन" वापरू शकता, ते या समस्येस चांगले मदत करते.
सुरवंट किंवा इतर कोबी कीटक दिसण्यापासून रोखण्यासाठी, बर्डॉकची पाने किंवा एन्टरोबॅक्टीरिनच्या टिंचरची फवारणी करा. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध तयार करण्यासाठी, बर्डॉकची पाने 1/3 बादलीमध्ये ठेवली जातात, पाण्याने भरली जातात आणि एका दिवसासाठी सोडली जातात. त्यानंतर, पंप किंवा स्प्रे बाटलीमधून द्रावण फवारले जाते जर अशी साधने उपलब्ध नसतील तर आपण सामान्य झाडू वापरू शकता.
फुलकोबीची काढणी आणि वाढ
फुलकोबीची कापणी त्याच्या पिकण्याच्या कालावधीनुसार केली जाते, जी पॅकेजवर दर्शविली जाते. म्हणजेच डोके बाहेर येईपर्यंत आणि न फुललेली फुले उघडेपर्यंत. मजबूत वनस्पतीसह, डोके कापल्यानंतर, नवीन पीक घेतले जाऊ शकते.
हे करण्यासाठी, झुडुपांवर एक मजबूत शूट सोडला जातो, जो स्टंपच्या कळ्यापासून येतो आणि बाकी सर्व काही काढून टाकले जाते. मग सामान्य वनस्पतीप्रमाणेच योग्य काळजी घेतली जाते, म्हणजेच पाणी पिण्याची आणि खायला दिली जाते.
पुन्हा वाढवताना, योग्य काळजी घेऊन, डोके 400 ग्रॅम पर्यंत वजन करू शकते. उशीरा प्रकारच्या कोबीची कापणी दंव सुरू होण्यापूर्वी केली जाते आणि डोकेला त्याचे पूर्ण मूल्य गाठण्यासाठी नेहमीच वेळ नसतो, म्हणून झुडुपे उगवता येतात.हे करण्यासाठी, माती असलेली झुडूप खुल्या भागातून काढून टाकली जाते, विशेष ग्रीनहाऊसमध्ये हलविली जाते, जर ती तेथे नसेल तर आपण तळघर वापरू शकता. झाडे एकमेकांना घट्ट घातली जातात, हलकेच मातीने शिंपडले जातात आणि पाणी पिण्याची प्रक्रिया केली जाते.
भाजीपाला वाढवण्यासाठी, त्याला प्रकाशाची आवश्यकता नसते, नियमित हायड्रेशन केले जाते याची खात्री करणे पुरेसे आहे. दोन महिन्यांनंतर, कोबीच्या लहान डोक्यापासून चांगले मजबूत डोके मिळते.