हनीसकल (लोनिसेरा) हनीसकल कुटुंबातील वनस्पतींचे एक वंश आहे. यात फक्त 200 पेक्षा कमी वेगवेगळ्या प्रजातींचा समावेश आहे, जी सरळ, रेंगाळणारी किंवा अगदी चढणारी कोंब असलेली झुडुपे आहेत. या झुडुपांना त्यांचे वैज्ञानिक नाव लोनित्झर या जर्मन वनस्पतिशास्त्रज्ञाच्या सन्मानार्थ मिळाले. त्याच वेळी, झुडूपांना मूळतः युरोपमधील त्यांच्या सर्वात लोकप्रिय लागवड केलेल्या प्रजाती - हनीसकलचे नाव दिले जाणार होते.
हनीसकल उत्तर गोलार्धातील अनेक देशांमध्ये सामान्य आहे, जरी त्यांच्या प्रजातींची सर्वात मोठी संख्या पूर्व आशियाई प्रदेशात आढळते. आजच्या संस्कृतीत गार्डन हनीसकल विशेषतः लोकप्रिय आहे. हे बेरी बुश म्हणून वापरले जाते, तसेच साइट सजवण्यासाठी. या वनस्पतीची फळे उत्कृष्ट चव द्वारे ओळखली जातात आणि त्यात अनेक उपयुक्त गुणधर्म असतात. याव्यतिरिक्त, सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल च्या अखाद्य प्रजाती बागांमध्ये आढळू शकतात, शोभेच्या झुडुपे म्हणून वापरल्या जातात.
हनीसकलचे वर्णन
हनीसकलचा वापर शोभेच्या किंवा बेरी वनस्पती म्हणून केला जातो. हे नियमित सरळ झुडुपे, वेली किंवा चढणारी झुडुपे असू शकतात. त्यांची पाने गुळगुळीत किंवा प्युबेसंट असू शकतात. फुले बहुतेकदा वसंत ऋतूमध्ये दिसतात. त्यांची रचना अनियमित असते आणि त्यात पाच लोब असतात. फुलांचा रंग सामान्यतः हलका असतो - पांढरा, निळा, गुलाबी किंवा पिवळसर, परंतु काही प्रजातींमध्ये फुले अधिक संतृप्त टोनमध्ये रंगविली जाऊ शकतात. फुले कोंबांच्या टोकांवर किंवा पानांच्या अक्षांमध्ये, लहान फुलांचा भाग म्हणून किंवा जोड्यांमध्ये दिसतात. या व्यवस्थेमुळे, त्यांच्याकडून मिळविलेले बेरी एकत्र वाढू शकतात. हनीसकल एक मध वनस्पती मानली जाते. काही प्रजातींमध्ये सुगंधी फुले असतात.
हनीसकलच्या बहुतेक जाती अखाद्य फळे देतात, परंतु त्यांच्या साधेपणामुळे, सुंदर फुले आणि चमकदार बेरी रंगामुळे बाग किंवा उद्याने सजवण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात. अखाद्य प्रजातींपैकी, सुवासिक हनीसकल (हनीसकल), टाटर, माक, कोरोलकोव्ह लोकप्रिय आहेत.त्यांच्याकडे अधिक नेत्रदीपक फुले आहेत आणि त्यांची बेरी नारिंगी किंवा लाल रंगाची आहेत.
बर्याचदा, गार्डनर्स बेरीच्या स्वरूपात खालील प्रकारचे हनीसकल वाढवतात: निळा (किंवा निळा) आणि खाद्य देखील. या संख्येत त्यांच्या आधारावर मिळवलेल्या जातींचाही समावेश होतो. अशा हनीसकलवर बेरी तयार होण्यासाठी, आपल्या साइटवर एकाच वेळी अनेक झुडुपे (किमान 3-5) ठेवणे आवश्यक आहे. तरच ते धुळीचे बनतात आणि फळ देतात. असे मानले जाते की मोठ्या प्रमाणात वाणांची लागवड केल्याने त्यांचे उत्पादन वाढण्यास मदत होते. सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल फळे लवकर दिसतात, बागेत इतर बेरी पुढे.
निळा (निळा) सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल ताठ वृक्षाच्छादित कोंब असलेली उंच (2.5 मीटर पर्यंत) झुडूप आहे. लोनिसेरा कॅरुलियाचा मुकुट बऱ्यापैकी स्वच्छ आहे. फांद्यांची साल तांबूस-तपकिरी किंवा राखाडी रंगाची असते आणि कालांतराने पट्टे बनू लागतात. पर्णसंभार लंबवर्तुळाकार असतो. त्याची लांबी 6 सेमी पर्यंत पोहोचते आणि तिची रुंदी 3 सेमी पर्यंत असते.या सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारे एक फुलझाड ची फुले काहीशी बेल सारखी असतात आणि हलक्या पिवळ्या रंगाची असतात. ते फुलणे तयार करतात जे पानांच्या axils मध्ये फुलतात. फुलांच्या नंतर, एक आनंददायी सुगंध असलेल्या गडद निळ्या रंगाच्या आयताकृती बेरी बांधल्या जातात. बेरीची पृष्ठभाग निळसर फुलांनी झाकलेली असते. फळाची चव कडूपणासह गोड असते आणि ब्लूबेरीसारखे दिसते.
ही प्रजाती त्याच्या जलद वाढीच्या दराने, तसेच दीर्घ आयुष्याने ओळखली जाते. एक झुडूप सुमारे 80 वर्षे फळ देण्यास सक्षम आहे. परंतु ब्लू हनीसकलच्या वाणांचे परागकण करणे आवश्यक आहे. जर तुम्ही वेगवेगळ्या जातींची अनेक झुडुपे एकत्र लावली तर तुम्हाला पीक मिळू शकते.
खाद्यतेल हनीसकल आकाराने अधिक कॉम्पॅक्ट असते. लोनिसेरा एड्युलिस बुशची उंची केवळ 1 मीटरपर्यंत पोहोचते. त्यात दाट यौवनासह पातळ हिरवट-जांभळ्या कोंब असतात.कालांतराने, ते घट्ट होतात आणि त्यांची पृष्ठभाग उघड होते. झाडाची साल पिवळसर-तपकिरी रंगाची असते आणि ती गळू शकते. अशा हनीसकलचा मुकुट एक गोलाकार आकार आहे. पर्णसंभार आयताकृती, 7 सेमी लांब, गोलाकार स्टिपुल्ससह. कोवळ्या पानांच्या ब्लेडमध्ये देखील यौवन असते. कालांतराने, ते कमी होते किंवा पूर्णपणे अदृश्य होते. फुले पानांच्या अक्षांमध्ये जोड्यांमध्ये दिसतात. त्यांचा रंग हलका पिवळा असतो आणि त्यांचा पाया फनेलच्या आकाराचा असतो. फ्लॉवरिंग मे-जूनमध्ये होते. यानंतर, निळसर ब्लूमसह निळ्या बेरी दिसतात. त्यांचा आकार बदलतो: ते गोल असू शकते, लंबवर्तुळासारखे किंवा सिलेंडरसारखे दिसू शकते. एका बेरीचा आकार 1.2 सेमी लांबीपर्यंत पोहोचतो. लगद्याचा रंग लाल-व्हायलेट असतो. आत लहान गडद बिया आहेत.
हनीसकल वाढवण्यासाठी संक्षिप्त नियम
टेबल खुल्या शेतात हनीसकल वाढवण्याच्या नियमांचा थोडक्यात सारांश प्रदान करते.
लँडिंग | खुल्या ग्राउंडमध्ये सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल लागवड वसंत ऋतु आणि शरद ऋतूतील करता येते. |
मजला | सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल वाढविण्यासाठी माती भरपूर पोषक असलेली वालुकामय किंवा चिकणमाती असावी. काही प्रजाती किंचित पाणी साचलेली माती पसंत करतात. |
प्रकाश पातळी | वनस्पती हलक्या सखल प्रदेशात उत्तम वाढते. आंशिक सावलीत, उत्पन्न लक्षणीयरीत्या कमी होईल आणि वाढीचा दर कमी होईल. |
पाणी पिण्याची मोड | हवामानाद्वारे मार्गदर्शन करण्याचा प्रयत्न करून रोपांना पाणी पिण्याची प्रक्रिया बर्याचदा केली जात नाही. |
टॉप ड्रेसर | शीर्ष ड्रेसिंग शरद ऋतूतील, वार्षिक अंतराने चालते. |
फळ देणारे | सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल इतर बाग shrubs पेक्षा लवकर फळ देणे सुरू होते: उन्हाळ्याच्या पहिल्या सहामाहीत. |
कट | बर्याचदा, प्रथमच, सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल लागवडीनंतर फक्त 7-8 वर्षांनी कापला जातो. ही प्रक्रिया शरद ऋतूतील मध्ये चालते. |
कीटक | हनीसकल ऍफिड्स, लीफमिनर्स, स्ट्रीप सॉफ्लाय, स्पेकल्ड मॉथ, स्केल आणि स्पायडर माइट्स. |
रोग | बुरशीजन्य संसर्ग (पावडर बुरशी, डाग, फांद्या काळे होणे), विषाणूजन्य रोग (मोज़ेक-रेझुहा, चिवट व लकाकणारा पारदर्शक कागद). |
हनीसकल घराबाहेर लावणे
लागवड करण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ
खुल्या ग्राउंडमध्ये सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल लागवड वसंत ऋतु आणि शरद ऋतूतील करता येते. हे फक्त उन्हाळ्याच्या सुरुवातीच्या अगदी जवळ करण्याची शिफारस केलेली नाही. बुशमध्ये शूटचा सर्वात सक्रिय विकास मे-जूनमध्ये होतो. सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल buds जागृत करण्यापूर्वी वसंत ऋतु लागवड करणे आवश्यक आहे, आणि हे इतर अनेक shrubs आधी घडते. रोपाला निश्चितपणे हानी पोहोचवू नये म्हणून, शरद ऋतूतील झुडुपे लावणे सोपे आहे. सप्टेंबरच्या उत्तरार्धापासून ते ऑक्टोबरच्या मध्यापर्यंत सर्वोत्तम वेळ आहे.
रोपे खरेदी करताना, आपण बंद रूट सिस्टमसह वनस्पती निवडल्या पाहिजेत. ते जमिनीत उत्तम प्रकारे मुळे घेतात, कारण स्टोरेज दरम्यान त्यांची मुळे नक्कीच कोरडे होत नाहीत. तुम्ही खूप लहान (30 सेमी पर्यंत) किंवा खूप उंच (1.5 मीटर पेक्षा जास्त) झुडूप देखील टाळावे. लवकर रोपे अविकसित मानली जातात, आणि प्रौढ झुडुपे नवीन ठिकाणी जुळवून घेण्यास खूप वेळ घेतात. निवड स्थानिक किंवा सुस्थापित वाणांसह केली पाहिजे. त्या सर्वांमध्ये उच्च सुसंगतता असणे आवश्यक आहे, अन्यथा झुडुपेची बेरी जोडली जाणार नाहीत. तसेच, खरेदी करताना, आपल्याला रोपांच्या प्रकाराचे मूल्यांकन करणे आवश्यक आहे. त्यात निरोगी, एकसमान फांद्या आणि हिरवी पाने असावीत.
छिद्र खोदण्यापूर्वी, आपल्याला हनीसकलसाठी बागेतील सर्वात इष्टतम कोपरा निवडण्याची आणि त्यातील माती वनस्पतीच्या सर्व गरजा पूर्ण करते याची खात्री करणे आवश्यक आहे. हनीसकल हलक्या रंगाच्या सखल प्रदेशात चांगले वाढते. आंशिक सावलीत, उत्पादन खूपच कमी होईल आणि बुशचा वाढीचा दर कमी होईल.लँडिंग क्षेत्र वारापासून पूर्णपणे आश्रय घेतले पाहिजे. सहसा झुडुपे कुंपणाच्या पुढे किंवा इतर लागवड असलेल्या गटांमध्ये असतात. समूह व्यवस्था परागकणांना आकर्षित करण्यास मदत करते.
सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल वाढविण्यासाठी माती भरपूर पोषक असलेली वालुकामय किंवा चिकणमाती असावी. काही प्रजाती किंचित पाणी साचलेली माती पसंत करतात. क्षीण झालेल्या जमिनीत सेंद्रिय पदार्थ आणखी मिसळले जातात. डोलोमाइट पीठ किंवा खडू घालून खूप अम्लीय माती दुरुस्त केली जाते. जड माती टाळल्या पाहिजेत: ते कमी उत्पादन देतात आणि बेरी जळू शकतात. या प्रकरणात, लागवड करण्यासाठी 7 सेंटीमीटर जाडीपर्यंत ड्रेनेज थर तयार केला पाहिजे.
हनीसकल रोपांची लागवड करण्यापूर्वी काळजीपूर्वक तपासणी केली पाहिजे. कोणतीही प्रभावित किंवा तुटलेली रूट किंवा शूट क्षेत्रे त्यातून काढून टाकली जातात. जर मुळे खूप मोठी असतील तर त्यांची लांबी सुमारे 30 सेमी पर्यंत लहान केली जाते.
लँडिंग नियम
सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल रोपे लागवड करण्यासाठी, खड्डे सुमारे 40 सेंटीमीटर खोली आणि रुंदीसह तयार केले जातात. झुडूपांमधील अंतर विविधतेच्या आकारावर अवलंबून असते आणि ते 1 ते 2 मीटर पर्यंत असू शकते. एकाच ठिकाणी बुश किमान 20 वर्षे वाढू शकते.
खड्डा तयार करताना मातीचा वरचा भाग वेगळा करून कुजलेले खत (१२ किलोपर्यंत) किंवा तेवढीच बुरशी मिसळावी. मिश्रणात सुमारे 300 ग्रॅम राख, 100 ग्रॅम डबल सुपरफॉस्फेट आणि 30 ग्रॅम पोटॅशियम सल्फेट देखील जोडले जातात. परिणामी मिश्रण खड्ड्यात ठेवले जाते, त्यातून एक ढिगारा तयार होतो. त्यावर रोपाची मुळे ठेवतात आणि ती व्यवस्थित पसरतात. मग voids सैल माती भरले आहेत. या प्रकरणात, बुश च्या रूट कॉलर किंचित deepened पाहिजे.ते 3-5 सेंटीमीटरच्या खोलीपर्यंत जमिनीत असले पाहिजे. लागवड केल्यानंतर, माती tamped आहे, बुश पासून 30 सेमी अंतरावर एक प्रकारची बाजू तयार. हे छिद्रात पाणी टिकवून ठेवण्यास मदत करेल. मग रोपांना भरपूर प्रमाणात पाणी दिले जाते (प्रति झाड 10 लिटर पाण्यात). ओलावा पूर्ण शोषल्यानंतर, खोडाचे वर्तुळ पीट, कोरडी पृथ्वी किंवा बुरशीने आच्छादित केले जाते.
हनीसकल काळजी
सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल bushes काळजी व्यावहारिक इतर बेरी वनस्पती काळजी समान आहे. लागवडीसाठी वेळोवेळी पाणी देणे, तण काढणे आणि माती सैल करणे, तसेच खत घालणे आवश्यक आहे. याव्यतिरिक्त, बुशच्या कोंबांची पद्धतशीरपणे छाटणी केली जाते आणि कीटकांच्या उपस्थितीसाठी हनीसकल नियमितपणे तपासले जाते. लागवडीचे उत्पन्न, तसेच त्यांचे स्वरूप, थेट त्यांच्या सौंदर्यावर अवलंबून असते.
जमिनीत सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल लावल्यानंतर 3 वर्षांच्या आत उच्च पातळी (हे वसंत ऋतू मध्ये चालते) आणि पाणी पिण्याची आवश्यकता असेल. त्यांच्या नंतर, भोक क्षेत्रातील माती सैल केली जाते, सर्व तणांपासून मुक्त होते. पाणी पिण्याची संख्या कमी करण्यासाठी, या भागात आच्छादन केले जाऊ शकते. या कालावधीत, झुडुपांची छाटणी करणे आवश्यक नाही.
पाणी देणे
सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल पाणी पिण्याची हवामानाद्वारे मार्गदर्शन करण्याचा प्रयत्न करून, खूप वेळा चालते नाही. दुष्काळाच्या काळात, तसेच वसंत ऋतूच्या अगदी शेवटी, झुडुपांना अधिक प्रमाणात पाणी देणे आवश्यक आहे. यावेळी आर्द्रतेची लक्षणीय कमतरता भविष्यातील बेरीच्या चववर मोठ्या प्रमाणात परिणाम करेल: त्यांच्यात अधिक स्पष्ट कडूपणा असेल. उष्ण, कोरड्या उन्हाळ्यात, बेरी गोड आणि कमी आंबट होतात. पावसाळी हवामानात, ते अधिक व्हिटॅमिन सी जमा करतात, ज्यामुळे बेरी आंबट होतात, परंतु निरोगी असतात.
जर नियमितपणे पाऊस पडत असेल तर सक्रिय वाढीच्या कालावधीत 4 वेळा पाणी पिण्याची प्रक्रिया केली जाते.पाणी पिण्याची दर: प्रति बुश एक बादली पाणी. त्यांच्या नंतर, तसेच पाऊस पडल्यानंतर, जमिनीचा पृष्ठभाग 7 सेमीपेक्षा जास्त नसलेल्या खोलीपर्यंत थेट आच्छादनाच्या थराने (पर्यायी) किंचित सैल करणे आवश्यक आहे. हनीसकलची मुळे उथळ असतात आणि या प्रक्रियेमुळे नुकसान होऊ शकते.
टॉप ड्रेसर
जमिनीत हनीसकल लावल्यानंतर पहिली दोन वर्षे, आपल्याला ते खायला देण्याची आवश्यकता नाही: लागवड करताना रोपाला छिद्रामध्ये पुरेशी पोषक तत्वे असतील. या कालावधीनंतर, शरद ऋतूतील, वार्षिक अंतराने एक मोठा टॉप ड्रेसिंग केला जातो. हे करण्यासाठी, खनिज खतांच्या व्यतिरिक्त सेंद्रिय पदार्थ वापरा. शरद ऋतूच्या अगदी शेवटी, 1 m² साठी जमिनीवर. मी, लाकूड राख (सुमारे 100 ग्रॅम), डबल सुपरफॉस्फेट (सुमारे 40 ग्रॅम) आणि कंपोस्ट (5 किलो) जोडले पाहिजे.
स्प्रिंग फीडिंग दरवर्षी चालते. कळ्या उघडण्याआधी, लागवड अमोनियम नायट्रेटने सुपिकता केली जाते. कोरड्या ऍप्लिकेशनसह प्रति 1 एम 2. मीटर क्षेत्रासाठी सुमारे 15 ग्रॅम लागेल. त्याऐवजी, आपण युरिया द्रावण (10 लिटर पाण्यात 1 चमचे) वापरू शकता.
फळे काढल्यानंतर, झुडुपे पुन्हा खायला दिली जातात. अम्मोफोस्का किंवा नायट्रोफोस्का त्यांच्या खाली जोडले जाते (25-30 ग्रॅम प्रति 1 बादली पाण्यात). वैकल्पिकरित्या, तुम्ही 1:4 च्या प्रमाणात पाण्याच्या बादलीमध्ये चिखल पातळ करू शकता. शरद ऋतूतील, तुम्ही खोडाजवळील भाग आणि झुडुपांजवळील भाग 5 सेमी जाडीपर्यंत पीटच्या थराने आच्छादित करू शकता. हे निवारा आणि खत दोन्ही म्हणून काम करेल.
हस्तांतरण
जर एखाद्या प्रौढ हनीसकलला प्रत्यारोपणाची आवश्यकता असेल तर त्याला खूप प्रयत्न करावे लागतील. रूट सिस्टमच्या सीमा निश्चित केल्यानंतर, वनस्पती खोदली पाहिजे आणि जमिनीतून काढली पाहिजे. बुशची मूळ प्रणाली जोरदार कॉम्पॅक्ट आहे. प्रक्रिया बेरी निवडल्यानंतर, उन्हाळ्यात चालते.प्रत्यारोपित हनीसकल नवीन ठिकाणी चांगले रूट घेते. चांगल्या रूटिंगसाठी, हस्तांतरित बुशला अधिक वारंवार पाणी पिण्याची आवश्यकता असेल.
फळधारणा कालावधी
सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल इतर बाग shrubs पेक्षा लवकर फळ देणे सुरू होते: उन्हाळ्याच्या पहिल्या सहामाहीत. बर्याच जातींमध्ये, पिकलेल्या बेरी झुडुपांमधून पडू लागतात, म्हणून आपण त्यांना उचलण्यास उशीर करू नये. फळांना समृद्ध निळा रंग प्राप्त होताच काढणी केली जाते. कमी होत नाही असा ताण वाढवताना, आपण त्यानंतर सुमारे एक आठवडा प्रतीक्षा करू शकता.
जर बेरी आधीच पडण्यास सुरुवात झाली असेल तर आपण बुशच्या खाली कापड किंवा फिल्म पसरवून संकलन प्रक्रियेस गती देऊ शकता. त्यावर फळे थेट हलवली जातात, बेरींना नुकसान होणार नाही याची काळजी घेण्याचा प्रयत्न केला जातो.
त्यांच्या नाजूक त्वचेमुळे आणि रसाळ लगदामुळे, ते फक्त काही थरांमध्ये लहान कंटेनरमध्ये साठवले पाहिजेत. ताजे, असे पीक फारच कमी काळासाठी साठवले जाते, म्हणून ते ताबडतोब प्रक्रियेत ठेवले जाते: ते ते गोठवतात, जाम बनवतात किंवा पीसतात आणि साखर सह शिंपडतात. नंतरच्या प्रकरणात, स्टोरेज वैशिष्ट्ये प्रमाणांवर अवलंबून असतात. बेरी आणि साखर समान भागांमध्ये मिसळल्यास, मिश्रण रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले जाते. जर बेरीच्या 1 भागामध्ये साखरेचे 1.25 भाग असतील तर आपण मिष्टान्न खोलीच्या परिस्थितीत ठेवू शकता. हे मिश्रण आपल्याला बेरीचे सर्व मौल्यवान गुण टिकवून ठेवण्यास अनुमती देते, जे जीवनसत्त्वे समृद्ध आहेत. हे सर्दीवर उपचार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते, विशेषत: जेव्हा रास्पबेरी किंवा स्ट्रॉबेरीसारख्या इतर बेरीसह एकत्र केले जाते. आपण हनीसकलपासून होममेड वाइन देखील बनवू शकता. कोणत्याही उपचारांसाठी, आंबट किंवा किंचित कडू बेरी असलेले वाण सर्वात योग्य आहेत. गोड फळ मिष्टान्न सहसा ताजे खाल्ले जातात.
हनीसकल रोपांची छाटणी
छाटणी पूर्ण झाल्यावर
लागवडीनंतर पहिल्या 2-3 वर्षांमध्ये, हनीसकल झुडूपांची छाटणी केली जात नाही. जुन्या झाडांची छाटणी फक्त मजबूत जाड होणे किंवा फांद्यांची खूप जलद वाढ झाल्यासच करावी. बर्याचदा, प्रथमच, सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल लागवडीनंतर फक्त 7-8 वर्षांनी कापला जातो. ही प्रक्रिया शरद ऋतूतील मध्ये चालते.
काही गार्डनर्सचा असा विश्वास आहे की सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल ची पहिली छाटणी तरुण रोप लावल्यानंतर लगेच केली पाहिजे. हे मजबूत, अधिक शाखा असलेल्या बुशच्या विकासास प्रोत्साहन देते. त्याची कोंब 7-8 सेमी लांबीपर्यंत लहान केली जातात आणि नंतर फक्त फांद्या जाड होईपर्यंत लांब ब्रेक घेतात. अपवाद कमकुवत आणि लहान रोपे आहेत. ते लगेच कापले जात नाहीत, परंतु लागवडीनंतर एक वर्षानंतर.
हनीसकलची छाटणी कशी करावी
वसंत ऋतूमध्ये, आपल्याला झुडुपांची काळजीपूर्वक तपासणी करणे आणि स्वच्छताविषयक रोपांची छाटणी करणे आवश्यक आहे: फ्रॉस्टेड कोंबांच्या सर्व टिपा तसेच रोगट किंवा तुटलेल्या फांद्या काढून टाका. दुसरी लहान रोपांची छाटणी बेरी निवडल्यानंतर केली जाते, आवश्यक असल्यास बुशचा आकार दुरुस्त केला जातो.
जर सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल बुश खूप मोठा झाला असेल, तर तुम्हाला ते पातळ करणे आवश्यक आहे. कोंबांचे जाड होणे सामान्य वायु परिसंचरण आणि प्रकाश प्रवेशामध्ये व्यत्यय आणते, म्हणून काही शाखा काढून टाकल्या पाहिजेत. प्रथम काढल्या जाणार्या कोंब आहेत जे जमिनीतून सरळ वाढतात, तसेच कोरड्या किंवा तुटलेल्या फांद्या. पातळ करणे देखील बुशच्या आत चालते. हे संपूर्ण वनस्पतीचे पोषण सुधारेल.
सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल योग्य रोपांची छाटणी देखील उत्पादन सुधारण्यासाठी मदत करते. वार्षिक कोंबांवर सर्वात जास्त बेरी दिसतात, म्हणून तरुण कोंब जास्त लहान केले जाऊ नयेत.जर कोंबांची वाढ कमकुवत असेल, परंतु मजबूत आधार असेल तर आपण त्यांचा वरचा भाग लहान करू शकता. जुन्या, नापीक शाखा दर 2-3 वर्षांनी काढल्या जातात, बुशवर कमीतकमी 5 मोठे खोड सोडण्याचा प्रयत्न करतात. सर्वात कमी अंकुरांची छाटणी देखील केली जाते, ज्यामुळे रूट झोनवर प्रक्रिया करणे कठीण होते.
जुने सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल (15 वर्षे पासून) मूलतः rejuvenated जाऊ शकते. या प्रकरणात, स्टंपजवळील ताजी वाढ वगळता बहुतेक शाखा बुशमधून कापल्या पाहिजेत. त्याच्या खर्चावर, वनस्पती सुमारे 2-3 वर्षांत पुनर्प्राप्त झाली पाहिजे.
शरद ऋतूतील हनीसकल
जेव्हा सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल च्या सर्व berries गोळा केले जातात, बुश पुढील हिवाळा आधी पुनर्प्राप्त करणे सुरू होईल. या कालावधीत, सर्व मूलभूत हनीसकल काळजी प्रक्रिया पार पाडल्या जातात. झाडांना पाणी दिले जाते आणि आवश्यक रोपांची छाटणी केली जाते. फुले आणि बेरी नसतानाही, सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल झाडे बागेची सजावट मानली जातात, म्हणून त्यांची वेळेवर काळजी आपल्याला त्यांचे आकर्षक स्वरूप टिकवून ठेवण्यास अनुमती देते. कोणतेही नकारात्मक बदल कीटक किंवा रोगाचे स्वरूप दर्शवतील. या प्रकरणात, योग्य उपचार शक्य तितक्या लवकर चालते पाहिजे.
दंव कडकपणाची डिग्री विविधतेवर अवलंबून असते, परंतु सर्वसाधारणपणे हनीसकल तीव्र थंडीचा सामना करू शकतो आणि त्याला निवारा आवश्यक नाही. अपवाद फक्त तरुण वनस्पती आहेत. प्रौढ बुशच्या कोंबांचा वरचा भाग कधीकधी किंचित गोठतो, परंतु याचा व्यावहारिकपणे त्याच्या फळ आणि बाह्य सजावटीवर परिणाम होत नाही.
हनीसकलचे प्रजनन करण्याच्या पद्धती
सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल अनेक प्रकारे पुनरुत्पादित करू शकता: बियाणे किंवा वनस्पतिवत् होणारी बाह्यवृद्धी. बियाणे पद्धत कमी वेळा वापरली जाते.खाद्य सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल बियाणे पासून झपाट्याने वाढतात, परंतु क्रॉस-परागकणामुळे ही झाडे विविधतेची वैशिष्ट्ये टिकवून ठेवत नाहीत आणि सामान्यत: त्यांच्या गुणांमध्ये विविध प्रकारच्या नमुन्यांपेक्षा निकृष्ट असतात. बर्याचदा, breeders अशा प्रजनन रिसॉर्ट.
6 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या झुडूपांचे विभाजन करून पुनरुत्पादन होऊ शकते, परंतु 15 वर्षांपेक्षा जास्त जुन्या झुडुपांसाठी, या प्रकरणात, आपल्याला स्वत: ला करवतीने हात लावावे लागेल. रोपे मिळविण्यासाठी सर्वात सामान्य पद्धती म्हणजे कटिंग्ज आणि कटिंग्जचे प्रशिक्षण.
बियाण्यांमधून हनीसकल वाढवणे
गोड फळांसह वनस्पती वाढवण्याची शक्यता सुधारण्यासाठी, खाण्यायोग्य हनीसकलच्या गोड जातींचे बियाणे गोळा करणे फायदेशीर आहे. स्वत: क्रॉस-परागकण करताना, यापैकी किमान तीन वाणांचा वापर करण्याचा सल्ला दिला जातो. संकलनासाठी, सर्वात मोठे ओव्हरपाइप बेरी वापरा. ते कुस्करून बिया निवडल्या जातात. हे करण्याचे वेगवेगळे मार्ग आहेत. बिया सह लगदा पासून groots पाण्यात soaked आहेत: लगदा तरंगणे पाहिजे, आणि बिया तळाशी बुडणे होईल. या पद्धतीबद्दल धन्यवाद, बियाणे कोरडे होण्यासाठी पूर्णपणे तयार होईल आणि स्वच्छ स्थितीत साठवले जाऊ शकते. परंतु लगदाच्या उपस्थितीमुळे उगवण प्रभावित होत नाही, म्हणून बेरी थेट कागदावर किंवा रुमालावर चिरडल्या जाऊ शकतात. हा पॅड जास्तीचा रस शोषून घेईल. या फॉर्ममध्ये, ते काळजीपूर्वक वाळवले जातात आणि वसंत ऋतु पर्यंत साठवले जातात. उन्हाळी पेरणीच्या बाबतीत (कापणीनंतर लगेच), बियाणे सुकणे आवश्यक नाही. फक्त ठेचलेली फळे वापरा.
बियाणे साठवण्याची परिस्थिती देखील पेरणीच्या वेळेवर अवलंबून असते.त्याच उन्हाळ्यात किंवा हिवाळ्याच्या आधी पेरणी करायची असल्यास, बिया खोलीच्या तपमानावर अंधारात साठवून ठेवाव्यात, जर बिया वसंत ऋतूपर्यंत साठवल्या गेल्या तर ते थंड ठिकाणी साठवले जातात. 1-3 महिन्यांसाठी स्तरीकरण देखील जुन्या बियांच्या वाढीस सक्रिय करण्यास मदत करेल. चांगल्या स्टोरेज परिस्थितीमुळे त्यांची उगवण 7 वर्षांपर्यंत वाढू शकते, जरी सामान्य परिस्थितीत बियाणे काढणीनंतर काही वर्षांनी हळूहळू अंकुर वाढण्याची क्षमता गमावू लागतात.
काही प्रकरणांमध्ये, बियाणे स्टोअरमध्ये खरेदी केले जातात. ते पेरणीसाठी आधीच तयार केले जाऊ शकतात किंवा तरीही बेरीच्या आत असू शकतात.
पेरणी वसंत ऋतु, उन्हाळ्यात किंवा शरद ऋतूच्या शेवटी केली जाते. रोपांसाठी वसंत ऋतु पेरणी दंव पासून रोपे सुनिश्चित करते, त्यांना लक्षणीय विकसित आणि पहिल्या हिवाळा आधी मजबूत होऊ देते. हे मार्च-एप्रिलमध्ये आयोजित केले जाते. पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या फिकट द्रावणात बियाणे एका दिवसासाठी पूर्व-संरक्षित केले जाते. कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो), बुरशी आणि वाळू यासह कंटेनर मातीने भरलेले असतात, नंतर चांगले पाणी दिले जाते. पेरणी करताना, बियांमधील अंतर सुमारे 2-10 सेमी असू शकते. बिया ठेवण्यासाठी, खोबणी तयार करा किंवा वरवर पसरवा, 1 सेंटीमीटर जाडीपर्यंत मातीच्या थराने शिंपडा. संस्कृतींना अॅल्युमिनियम फॉइलने झाकून ठेवा आणि त्यांना उज्ज्वल आणि उबदार ठिकाणी ठेवा. ताजे बियाणे 3 आठवड्यांत अंकुरित होते. कल्चर घट्ट झाल्यावरच नमुना घेतला जातो. पुनर्लावणीसाठी कोंबांचा आकार सुमारे 3 सेमी असावा.
कंटेनरमध्ये हनीसकल वाढल्याने नाजूक स्प्राउट्सची काळजी घेणे सोपे होते आणि बियाणे उगवण्याची शक्यता देखील वाढते. सुरुवातीच्या जाती कापणीनंतर लगेचच प्रसारासाठी वापरल्या जाऊ शकतात.उष्णतेपासून अंकुरांचे संरक्षण करण्यासाठी, रोपांसाठी एक अवजड लाकडी कंटेनर देखील वापरला जातो. हिवाळ्यात, आपण असे कंटेनर जमिनीत खोदू शकता किंवा त्यांना अधिक संरक्षित कोपर्यात, दंव-मुक्त, परंतु थंड (10 अंशांपर्यंत) नेऊ शकता. दंवपासून संरक्षण करण्यासाठी, रोपांना पालापाचोळा किंवा आश्रयस्थानाचा जाड थर आवश्यक असेल (स्प्रूस शाखा वापरल्या जाऊ शकतात). हिवाळ्यात, पिकांसह प्लॉट याव्यतिरिक्त बर्फाने झाकलेले असते. वसंत ऋतू मध्ये, आश्रय हळूहळू काढला जातो, हवामानाद्वारे मार्गदर्शन करण्याचा प्रयत्न करतो. पिकिंग उन्हाळ्याच्या जवळ चालते, बेडचा वापर करून ताबडतोब वाढतात किंवा अंतिम ठिकाणी रोपे लावतात.
हिवाळ्यात पेरणी केल्याने झाडांची काळजी काही प्रमाणात सुलभ होते आणि विशेषत: स्तरीकरणाची गरज असलेल्या वाणांच्या बियांच्या उगवणास देखील प्रोत्साहन मिळते. ते सुमारे एक महिन्यानंतर बियाणे तयार करण्यास सुरवात करतात, तण काढून टाकतात आणि त्यात आवश्यक खते घालतात. आपण बियाणे बॉक्स देखील वापरू शकता. बिया खूप खोलवर पेरल्या जात नाहीत. त्यांना आश्रयाची गरज भासणार नाही. वसंत ऋतूमध्ये, बर्फ वितळल्यानंतर, अनुकूल शूट दिसतात. जर बिया कंटेनरमध्ये पेरल्या गेल्या असतील तर ते लवकर वसंत ऋतूमध्ये बागेतून ग्रीनहाऊसमध्ये हस्तांतरित केले जाऊ शकतात. हे शूट्सच्या उदयास गती देईल. उन्हाळ्याच्या मध्यभागी, रोपे जे सुमारे 10 सें.मी.च्या उंचीवर पोचतात. Bushes पुढील वर्षी शेवटच्या ठिकाणी लागवड आहेत.
अशा प्रकारे मिळवलेल्या वनस्पतींवर प्रथम फळे 3-4 वर्षांत दिसून येतील. जर तेथे बरीच रोपे असतील तर, या कालावधीत, त्यांना पातळ केले जाऊ शकते, केवळ सर्वात स्वादिष्ट फळे असलेले नमुने सोडून. जादा झुडुपे फेकून दिली जाऊ शकत नाहीत, परंतु सजावटीच्या हेतूंसाठी वापरली जाऊ शकतात. बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल लागवडीच्या 7 व्या वर्षाच्या आसपास मोठ्या प्रमाणात फळ देण्यास सुरवात करेल.
कटिंग्जद्वारे हनीसकलचा प्रसार
कटिंग, वनस्पतिजन्य प्रसाराच्या इतर पद्धतींप्रमाणे, अयशस्वी न होता आवश्यक विविधतेचे रोप मिळवणे शक्य करते. रोपांच्या सामग्रीची कापणी लवकर वसंत ऋतूमध्ये, अंकुर फुटण्यापूर्वी केली जाते. हे करण्यासाठी, आपण कमीत कमी 7 मिमी व्यासासह आणि 15-18 सेमी लांबीसह मागील वर्षी मजबूत शूट निवडणे आवश्यक आहे. कट कटिंग्ज जमिनीवर वितळल्यानंतर ग्रीनहाऊसमध्ये किंवा बागेच्या बेडवर लावल्या जातात. भाग जमिनीत 2/3 गाडले जातात, पृष्ठभागावर फक्त काही शीर्ष कळ्या सोडतात. जलद रूटिंगसाठी, ते आच्छादन सामग्रीसह इन्सुलेटेड आहेत. या प्रक्रियेस साधारणतः एक महिना लागतो.
एकत्रित कटिंग्ज
वार्षिक शूट्स व्यतिरिक्त, तथाकथित एकत्रित कटिंग्जचा वापर हनीसकल झुडुपांचा प्रसार करण्यासाठी केला जातो. हे विभाग वार्षिक शाखेच्या स्टबसह ताज्या कोवळ्या कोंबाचे प्रतिनिधित्व करतात ज्यावर ते वाढले होते. ते वसंत ऋतूच्या उत्तरार्धात हनीसकल फुलल्यानंतर कापले जातात. कटिंग्ज एका पलंगावर 5 सेमीपेक्षा जास्त खोलीवर लावल्या जातात आणि वरच्या बाजूला फिल्मने झाकल्या जातात. आपल्याला रोपांना वारंवार पाणी द्यावे लागेल - दिवसातून 3 वेळा. जेव्हा कलमांचा वरचा भाग फुटतो तेव्हा ते मूळ मानले जाऊ शकतात.
हिरव्या कलमे
उन्हाळ्यात, सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल "टाच" शिवाय तरुण shoots द्वारे प्रचार केला जाऊ शकतो. जेव्हा झाडावर हिरवी फळे तयार होतात तेव्हा ते कापले जातात. पूर्वीच्या तारखा - तरुण शाखांच्या सर्वात सक्रिय विकासाचा कालावधी, जेव्हा बेरी अद्याप सेट केलेले नाहीत, लागवड सामग्रीच्या जगण्याच्या दराची टक्केवारी कमी करते. या टप्प्यावर, फांद्या कच्च्या मानल्या जातात. वाकल्यावर, लक्षात येण्याजोग्या घट्टपणासह योग्य शूट तोडले पाहिजे. जर तो फक्त वाकला तर ती वेळ अजून आलेली नाही.कटिंग्जचे त्यानंतरचे कटिंग - जुलैमध्ये, जेव्हा ते आधीच कडक होण्यास सुरवात करतात, तेव्हा तरुण वनस्पतींच्या हिवाळ्यामध्ये गुंतागुंत होते.
कापण्यासाठी, पेन्सिल (0.5 सेमी) सारख्या जाड कोंबांची निवड केली जाते, यासाठी थंड दिवस किंवा पहाटेची वेळ निवडली जाते. विभागांची लांबी सुमारे 10 सेमी असावी आणि प्रत्येकामध्ये 2 जोड्या पाने आणि एक इंटरनोड असावा. इंटरनोड लहान असल्यास, हँडलवर 3 पर्यंत असू शकतात. वरचा कट मूत्रपिंडाच्या खाली 1 सेमी उजव्या कोनात बनविला जातो. खालचा भाग तिरकस कापला जातो. खालची पाने कापली जातात आणि वरच्या प्लेट्स 2/3 ने लहान केल्या जातात.
रूटिंग सामान्य तत्त्वानुसार चालते. त्याच वेळी, कटिंग्ज किंचित झुकलेली आहेत. रोपे ओलसर जमिनीत ठेवली पाहिजेत आणि त्यांच्यासाठी उच्च आर्द्रता तयार केली पाहिजे. जगण्याची क्षमता सुधारण्यासाठी, कापांवर वाढ उत्तेजकाने उपचार केले जाऊ शकतात. हरितगृह परिस्थितीत, रूटिंग 1-2 आठवड्यांत होते. परंतु आपण अशी रोपे गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये जमिनीवर हलवू नये. बर्फाचे आच्छादन आणि त्याचे वितळणे सहन करण्यासाठी ते अद्याप पुरेसे विकसित झालेले नाहीत. चित्रपट काढून टाकेपर्यंत कटिंग्ज सहसा ग्रीनहाऊसमध्ये ठेवल्या जातात आणि थंड हवामान सुरू होण्यापूर्वी ते ऐटबाज शाखांनी झाकलेले असतात. आपण पुढील वर्षी त्यांना निवडलेल्या ठिकाणी प्रत्यारोपण करू शकता. साधारण 3 व्या वर्षापासून फळधारणा सुरू होऊ शकते.
आच्छादनाद्वारे पुनरुत्पादन
नवीन हनीसकल मिळविण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे थर लावणे. जूनमध्ये, बुश जवळील क्षेत्र चांगले सैल केले जाते, जमिनीची पातळी किंचित वाढवण्याचा प्रयत्न करते. मुकुटच्या तळापासून, 1-2 वार्षिक शूट निवडले जातात. ते अनेक ठिकाणी दुमडलेले आहेत आणि जमिनीवर स्थिर आहेत.त्यानंतर, देठ सुमारे 5 सेंटीमीटरने मातीने झाकलेले असतात. या भागाला संपूर्ण उन्हाळ्यात नियमितपणे पाणी दिले पाहिजे. पुढील वसंत ऋतु, जेव्हा कटिंग्ज रूट घेतात तेव्हा ते त्यांच्या अंतिम स्थानावर प्रत्यारोपित केले जातात. फक्त काही वर्षांत, अशी वनस्पती प्रौढ बुशमध्ये बदलते.
बुश विभाजित करून पुनरुत्पादन
विभाजनासाठी, कमीतकमी 6 वर्षे जुने हनीसकल झुडूप वापरा. शरद ऋतूतील किंवा वसंत ऋतू मध्ये, नवोदित होण्यापूर्वी, ते जमिनीत खोदले जाते. करवत किंवा कातरने, वनस्पती भागांमध्ये विभागली जाते. सर्व विभाग निर्जंतुक केले पाहिजेत, आणि नंतर परिणामी विभाग तयार केलेल्या छिद्रांमध्ये ठेवले जातात.
बर्याच प्रौढ आणि मोठ्या नमुन्यांना अशा प्रकारे विभाजित करण्याची शिफारस केलेली नाही - ही झाडे ही प्रक्रिया चांगल्या प्रकारे सहन करत नाहीत आणि मरतात.
हनीसकल रोग
सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल चांगला रोग प्रतिकार आहे, पण कधी कधी तो आजारी होऊ शकते. बुशच्या मुख्य रोगांपैकी बुरशीजन्य संसर्ग (पावडर बुरशी, डाग, फांद्या काळे होणे इ.) आहेत. ते सहसा उच्च आर्द्रतेच्या काळात लागवडीवर वाढतात. या प्रत्येक रोगाची स्वतःची लक्षणे आहेत. काही प्रकरणांमध्ये, सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल सुकणे सुरू होते, पिवळी पडणे, ठिपके किंवा अकाली गळती. काहीवेळा झुडूपाचे दांडे काळे होतात किंवा तपकिरी रंग प्राप्त करतात. बुरशीनाशके बुरशीजन्य रोगांवर वापरली जातात. बोर्डो मिश्रण, तांबे ऑक्सिक्लोराईड किंवा इतर तत्सम क्रियांच्या साधनांनी लागवड करावी.
जर झुडुपांना विषाणूजन्य रोगाचा (मोज़ेक-रेझुहा, पानांवर पिवळ्या-पांढर्या मोज़ेक स्पॉट्सद्वारे किंवा डागलेल्या पर्णसंभाराने प्रकट होतो), तर झाडे बरे करणे शक्य होणार नाही. ते खोदून नष्ट करावे लागतील.
कोणत्याही रोगाचा सामना करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे बुरशीनाशक तयारीसह झुडूपांचे नियमित प्रतिबंधात्मक उपचार. हे हंगामात दोनदा केले जाते: वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस, झुडूपांच्या सक्रिय विकासापूर्वी आणि नंतर शरद ऋतूच्या अगदी शेवटी, प्रारंभ होण्यापूर्वी. थंड हवामानाचा. याव्यतिरिक्त, आपण प्रथम निरोगी आणि मजबूत रोपे घेणे आवश्यक आहे आणि भविष्यात कृषी तंत्रज्ञानाच्या सर्व नियमांचे पालन केले पाहिजे जेणेकरून रोपे चांगली प्रतिकारशक्ती राखतील.
हनीसकल कीटक आणि नियंत्रण
सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल देखील क्वचितच कीटक ग्रस्त आहे, जरी फळ देणार्या वनस्पतींवर स्थिरावणारे अनेक कीटक अजूनही झुडुपांच्या वाढीवर नकारात्मक परिणाम करू शकतात. यामध्ये हनीसकल ऍफिड्स, लीफमिनर्स, स्ट्रीप सॉफ्लाय, स्पेकल्ड मॉथ प्रजाती, खोट्या स्केल कीटक आणि स्पायडर माइट्स यांचा समावेश आहे. नंतरच्या मुळे, वनस्पतींची पाने कोबवेबने झाकलेली असतात. सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल माशी बेरी पिकण्यावर परिणाम करते: त्याच्या सुरवंटांमुळे अकाली डाग पडतात, फळे सुकतात आणि गळतात.
कीटकांशी लढण्याचे साधन त्यांच्यामुळे होणाऱ्या नुकसानाच्या स्वरूपावर अवलंबून निवडले जाते. त्यामुळे पाने कुरतडणाऱ्या प्रजातींच्या विरोधात ते एलेक्सार, डेसिस किंवा इंटा-वीर वापरतात. या कीटकांचा बुशच्या विकासावर फारसा परिणाम होत नाही, परंतु त्याचा सजावटीचा प्रभाव कमी होतो. जर काही सुरवंट असतील तर तुम्ही ते हाताने गोळा करू शकता. ऍक्टेलिक, कॉन्फिडोर, रोगोर आणि इतर तत्सम उपाय वनस्पतींच्या रसांवर खाद्य करणार्या कीटकांविरूद्ध मदत करतील.
त्याच वेळी, रासायनिक कीटक नियंत्रण कापणीनंतरच केले पाहिजे, परंतु कोणत्याही परिस्थितीत सेंद्रिय उत्पादने निवडणे चांगले. जूनमध्ये प्रक्रिया करणे, जेव्हा बेरी पिकतात तेव्हा ते फायदेशीर नसते.विशिष्ट प्रकारच्या कीटकांना वाढीव प्रतिकार असलेल्या जाती देखील कीटकांच्या दिसण्यापासून संरक्षण करू शकतात. लागवड साहित्य खरेदी करताना आपण याकडे लक्ष दिले पाहिजे.
फोटो आणि वर्णनांसह हनीसकलचे प्रकार
खाद्य सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल मध्ये एक निळसर ब्लूम सह समृद्ध निळी फळे असलेल्या प्रजाती समाविष्टीत आहे. वर वर्णन केलेल्या निळ्या, खाद्यतेल हनीसकल व्यतिरिक्त, यामध्ये हे समाविष्ट आहे:
- अल्ताई - झाडाची साल राखाडी-तपकिरी रंगासह 1.5 मीटर उंच झुडुपे. अल्टायका फुलांचा रंग पिवळसर असतो, फळांची चव ब्लूबेरी आणि ब्लूबेरी सारखी असते. उन्हाळ्याच्या उत्तरार्धात फळधारणा होते.
- कामचटका - जाड फांद्या असलेली दोन-मीटर झुडुपे. L. kamschatica हे ब्लूबेरीसारखे दिसणारे बेरी असलेले सर्वात नम्र हनीसकल आहे.
- तुर्चानिनोव्ह - एक गोलाकार मुकुट सह मीटर च्या bushes. अंकुर, पर्णसंभार विपरीत, यौवन नाही. टर्कझानिनोवीच्या बेरीची चव कडूपणासह गोड किंवा आंबट असू शकते.
बागकामातील या सर्वात सामान्य प्रजातींवर आधारित, हनीसकलच्या सर्व प्रकारच्या जाती प्राप्त केल्या जातात, बेरी पिकण्याच्या वेळेत, चव आणि झुडुपांचे स्वरूप भिन्न असतात.
पिकण्याच्या वेळेनुसार, या सर्व जाती तीन मुख्य गटांमध्ये विभागल्या जातात:
- लवकर - जूनच्या मध्यात पिकवणे (असोल, गेर्डा, सिंड्रेला, रोक्साना, सिबिर्याचका इ.)
- मध्यम - जूनच्या उत्तरार्धात पिकण्यास सुरवात होते (बकचार्स्की जायंट, मखमली, बेरेल इ.)
- कै - जुलैमध्ये पिकवणे (सेलेना, सिरियस इ.)
बुश आकाराचे वर्गीकरण देखील वनस्पतींना तीन प्रकारांमध्ये विभाजित करते:
- कमकुवत - 1.5 मीटर पर्यंत उंच (स्मरणिका - 1.5 मीटर पर्यंत, रामेंस्काया - 1.4 मीटर पर्यंत, व्हायलेट - 1.3 मीटर पर्यंत)
- मध्यम - 2 मीटर पर्यंत उंच (सिंड्रेला - 1.6 मीटर पर्यंत, किंगफिशर - 2 मीटर पर्यंत, कोरचागा - 1.7 मीटर पर्यंत)
- उच्च - सुमारे किंवा 2 मीटरपेक्षा जास्त उंच (अप्सरा आणि फायर ओपल - 1.8 मीटरपासून, बक्चर आणि फॉर्च्युनाचा राक्षस - सुमारे 2 मीटर, लेनिनग्राडचा राक्षस - 2.5 मीटर पर्यंत)
सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल वाण देखील फळ आकारात बदलू शकतात. ते लहान (1 ग्रॅम पर्यंत इन्फ्रक्टेसन्स), मोठे (1.5 ग्रॅम पर्यंत) आणि खूप मोठे (1.5 ग्रॅमपेक्षा जास्त) असू शकतात. ते कार्यक्षमतेत देखील भिन्न असू शकतात. योग्य काळजी घेऊन, सर्वात यशस्वी वाणांमधून 2-4 किलो बेरी काढता येतात.
गार्डन्स आणि भाजीपाला बागांमध्ये हनीसकलच्या संपूर्ण विविध प्रकारांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
- सिंड्रेला - गोड बेरी बनवतात ज्यांना मिष्टान्न मानले जाते. परंतु विविधता झपाट्याने कमी होत असल्याचे मानले जाते.
- राजकुमारी डायना - गोलाकार शीर्षासह उघड्या देठ आणि पर्णसंभारासह 2 मीटर उंच झुडुपे तयार करतात. बेरी मोठ्या, 4 सेमी लांब आणि 1 सेमी व्यासापर्यंत, गोड आणि आंबट असतात.
- टिट - गोलाकार मुकुटासह 2 मीटर पर्यंत उंच झुडूप. बेरी कडू नसतात, परंतु त्यांची त्वचा नाजूक, पातळ असते.
- स्मृती - ओव्हल-आकाराच्या मुकुटसह 1.5 मीटर उंच झुडूप. कोंब किंचित प्युबेसंट असतात. पर्णसंभार अंडाकृती आहे. बेरीला किंचित टोकदार शीर्ष आणि गोड आणि आंबट चव असते.
- जांभळा - एक मध्यम आकाराची झुडूप, मोठ्या, जाड त्वचेची मिष्टान्न फळे बनवते. पिकलेले बेरी त्वरीत फांद्यांमधून पडतात, ज्यामुळे त्यांना हलवून कापणी करणे सोपे होते.
- शाहिन्या - झुडुपांचा आकार 1.8 मीटर उंच शंकूचा असतो, विविधता बेरी आणि सजावटीच्या बेरी म्हणून वापरली जाते. बेरींचा आकार लांबलचक सिलेंडरचा असतो आणि त्यांना गोड आणि आंबट चव असते.
सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल बेरी बहुतेकदा पूर्ण पिकल्यानंतर लगेचच झुडूपातून पडतात या वस्तुस्थितीमुळे, बरेच गार्डनर्स वाण वाढवण्यास प्राधान्य देतात ज्यांचे पिकलेले फळ काही काळ झुडुपांवर उभे राहतात.त्यापैकी:
- अप्सरा - प्युबेसेंट कोंबांसह विस्तीर्ण, वेगाने वाढणारी झुडुपे तयार करतात. पर्णसंभार अंडाकृती, टोकदार आहे. आकारात फ्युसिफॉर्म, अनेकदा किंचित वक्र. चव तिखट, गोड आणि आंबट असते.
- फायर ओपल - गोलाकार आकाराची झुडुपे, घट्ट होण्यास प्रवण. बेरी लहान किंवा मध्यम, किंचित कडूपणासह गोड आणि आंबट असतात.
- ओमेगा - मध्य-हंगाम विविधता, रोग आणि कीटकांना प्रतिरोधक (ऍफिड्स वगळता). बॉलच्या आकाराचे झुडूप बनवते. बेरी मिष्टान्न, आंबटपणा सह गोड.
- रोक्सेन - स्ट्रॉबेरीच्या चवसह लहान आकाराची झुडुपे आणि मोठ्या गोड बेरी बनवतात.
- सायबेरियन - गोलार्ध मुकुट असलेली मध्यम-उंचीची झुडुपे. बेरी मिष्टान्न मानले जातात.
हनीसकलचे गुणधर्म: फायदे आणि हानी
हनीसकलचे उपयुक्त गुणधर्म
हनीसकल फळांमध्ये फायदेशीर गुणधर्मांची प्रभावी श्रेणी असते. हे त्यांच्या रचनेमुळे आहे: बेरी जीवनसत्त्वे आणि शरीरासाठी मौल्यवान पदार्थांनी समृद्ध असतात. त्यात जीवनसत्त्वे ए आणि सी, बी जीवनसत्त्वे, अनेक ऍसिडस् (मॅलिक, सायट्रिक आणि ऑक्सॅलिक), टॅनिन, ग्लुकोज, सुक्रोज, तसेच फ्रक्टोज आणि गॅलेक्टोज यांचा समावेश आहे. हनीसकल फळांमध्ये पेक्टिन्स आणि अनेक ट्रेस घटक देखील असतात. यामध्ये पोटॅशियम, लोह, फॉस्फरस, जस्त, आयोडीन इ.
ही रचना फळांना गॅस्ट्रिक स्राव उत्तेजित करून पचन सुधारण्याची क्षमता देते. याव्यतिरिक्त, बेरी लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, रेचक किंवा फिक्सिंग किंवा कोलेरेटिक एजंट म्हणून काम करण्यास सक्षम आहेत. ते बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि अँटिऑक्सिडेंट औषध म्हणून देखील वापरले जाऊ शकतात. सर्वसाधारणपणे शरीर मजबूत करण्यासाठी आपण फळे वापरू शकता. हनीसकल हृदयरोगासाठी शिफारस केलेले जीवनसत्व पूरक म्हणून उपयुक्त आहे. त्याची फळे रक्तवाहिन्या मजबूत करतात आणि अँटीपायरेटिक प्रभाव असू शकतात.
बेरीच्या मदतीने पारंपारिक उपचार करणारे उच्च रक्तदाब, अशक्तपणा आणि पोटाच्या समस्यांचा सामना करतात. हनीसकलचा रस लाइकेन्सपासून मुक्त होण्यासाठी वापरला जातो आणि फळांच्या डेकोक्शनसह ते घसा खवखवण्यावर उपचार करतात आणि डोळे स्वच्छ करतात.
औषधी हेतूंसाठी, केवळ खाद्य प्रजातींचा वापर केला जात नाही. तर, सुवासिक हनीसकलच्या शाखा, ज्याला हनीसकल देखील म्हणतात, पारंपारिक औषधांमध्ये औषधी मटनाचा रस्सा तयार करण्यासाठी वापरला जातो. ते मूत्रपिंडाचा आजार आणि भूक न लागण्यास मदत करतात आणि कॉस्मेटिक हेतूंसाठी देखील वापरले जातात - केस मजबूत करण्यासाठी. तिबेटमध्ये, हनीसकलची साल मायग्रेन आणि संधिवातासाठी वेदनाशामक म्हणून वापरली जाते. वनस्पतीच्या कोंब जलोदर विरूद्ध मदत करतात. अर्क एक्झामाच्या उपचारांना प्रोत्साहन देते.
विरोधाभास
खाण्यायोग्य गडद निळ्या बेरीसह हनीसकल फळे खाण्यास सुरक्षित आहेत. फक्त ते जास्त खाऊ नका: खूप जास्त प्रमाणात, ते ऍलर्जी, पोटदुखी किंवा स्नायूंचा त्रास होऊ शकतात.
अखाद्य हनीसकलच्या लाल किंवा नारिंगी बेरी फक्त औषधी हेतूंसाठी वापरल्या जातात जर रेसिपी सत्यापित आणि सुप्रसिद्ध असेल. आपल्याला काही शंका असल्यास, असे उपचार टाळले पाहिजे, अन्यथा आपणास विषबाधा होण्याचा धोका आहे.