ताऱ्याच्या सफरचंदाचे दुसरे नाव कायनिटो आहे, किंवा कैमिटो (क्रिसोफिलम कॅनिटो) हे सपोटोव्ह कुटुंबाचे प्रतिनिधी आहे. या फळाचे वितरण मध्य अमेरिका आणि मेक्सिकोमध्ये होते. झाडांचे आयुष्य खूप मोठे आहे, ते 30 मीटर उंचीवर पोहोचू शकतात. वनस्पतीला चांगली प्रकाशयोजना, भरपूर आर्द्रता, समृद्ध माती आवडते. वनस्पती बियाणे, scions, हवा थर सह लागवड आहे.
स्टार सफरचंद फळांचे वर्णन
झाड एक हिरवीगार वनस्पती आहे जी 30 मीटर उंचीपर्यंत वाढते, जी जलद वाढीद्वारे दर्शविली जाते. खोड लांबलचक, सरळ, दाट साल, मोठ्या पानांनी झाकलेली नसते. फांद्या तपकिरी असतात. पानाचा आकार अंडाकृती आणि आयताकृती असतो, वरच्या बाजूला चमकदार हिरवा आणि मागच्या बाजूला सोनेरी तपकिरी असतो. पानांची कमाल लांबी 15 सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचते. फुले अस्पष्ट आणि लहान आहेत.
फळे वेगवेगळ्या आकारात सादर केली जातात, जास्तीत जास्त 10 सेंटीमीटर व्यासासह. कवच फिकट हिरवा, लालसर-जांभळा, कधीकधी जवळजवळ काळा असू शकतो. फळाची सामग्री एक आनंददायी गोड चव, सुसंगतता मऊ आणि रसदार आहे.
स्टार ऍपलमध्ये सुमारे 8 बिया असतात. कापणी करताना, फळे ज्या फांद्यांवर आहेत त्यापासून कापली जातात. खरंच, पिकलेली फळे पडण्याऐवजी फांद्यांवर घट्ट धरली जातात.
फक्त पिकलेली फळे वापरली जाऊ शकतात. बाह्य वैशिष्ट्यांनुसार, फळाच्या पिकण्याची डिग्री निश्चित करणे शक्य आहे, जेव्हा तारा सफरचंद पूर्णपणे पिकलेले असते, तेव्हा त्याचे कवच सुरकुत्या पडते आणि फळ मऊ होते. एक पिकलेले स्टार सफरचंद 3 आठवड्यांपर्यंत साठवले जाऊ शकते. ताऱ्याच्या आकारात मांडलेल्या सीड चेंबर्सवरून फळाला हे नाव मिळाले.
वितरण आणि अर्ज
स्टार सफरचंद अमेरिका, मेक्सिको, अर्जेंटिना, पनामा येथे वाढते. एक उबदार हवामान झाडासाठी अनुकूल आहे, ते कमी तापमानास प्रतिरोधक नाही. चिकणमाती आणि वालुकामय माती वनस्पतींसाठी सर्वात अनुकूल आहेत. झाडाला मोठ्या प्रमाणात आर्द्रतेचा सतत पुरवठा आवश्यक असतो.
झाडाला फेब्रुवारी आणि मार्चमध्ये फळे येतात, एका झाडापासून तुम्ही 65 किलोग्रॅम पर्यंत गोळा करू शकता.
स्टार सफरचंद ताजे, पिळून किंवा डेझर्टमध्ये बनवता येते. दुधाच्या रसाच्या सामग्रीमुळे, फळाची साल कडू लागते, म्हणून वापरण्यापूर्वी लगदा फळांपासून स्वच्छ केला जातो. कडू त्वचा अभक्ष्य आहे.
